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創業於天保時期的石川屋本舖，其代表作商品為以四季呈現的「KAICHIN（かいちん）」，堪稱是金澤傳統和菓子的代表之作，至今仍是不少日本人心中的伴手禮首選，這款擁有可愛造型且透亮外表的軟糖，光看外觀就能充分感受到職人手作的用心，相信收禮的人也 ...
從地域美食到大眾喜好，日本國土雖不大，但卻有很多獨特的地域飲食文化。位於本州島東北的東北地方就是其中之一。我們為您甄選了13種東北地方的獨特風味，讓您在冬日大快朵頤。
在地京都人推薦的10大美味伴手禮 | All About Japan. 在京都打卡刷朋友圈把仇恨值拉太高了嗎？. 挑點伴手禮回去安撫下人心吧！. 一說到京都伴手禮想到的就是抹茶蛋糕和生八橋了。. 而在日本票選收到膩的伴手禮排行榜中，京都的生八橋更是高居第四名。. 隨著日 ...
2015年6月1日 · 日本這個國家總給人一種超級棒的秩序感，而且日本人不論做什麼都有規有矩，井井有條。被譽為日本飲食象徵的“壽司”自不能例外，壽司吃起來一定不能像吃大米白面那樣粗糲咯。吃壽司這件事裡，其實隱藏著許多不為人知的小秘密！
2016年2月1日 · 今天小編就教各位小廚娘一套超簡單的自製草莓大福的方法，讓你在家也可以吃到正宗的草莓大福~~. 1.將水倒入鍋中架上蒸籠後，加熱煮至水滾沸，將糯米粉與水拌成糊狀後放入蒸籠內，以大火蒸約20分鐘至熟。. 2. 趁熱將作法1放入鋼盆中，並以攪拌器攪拌 ...
OHATO販售的的這個脆菓，常到日本旅遊的人相信對它不是很陌生，かなえるコーン（願望成真玉米脆果）在每年考季前夕也會出現不一樣的可愛包裝與限定版口味，但最重要的是這會成為考生人氣商品是因為裡面藏有五角星型的脆果！ 在日本五角型的發音跟「合格」的音有點相近，每年因為可愛的祈願包裝以及香甜美味的口感，這在女性考生中可以說是非常人氣的商品。 美好未來即將到來！ 「ハッピーターン (開運仙貝)」
六月梅雨季綻放的繡球花更顯嬌鮮欲滴. 日本四季時序變化明顯，花開花謝，訴說著自然界時間的推移。. 送走了四月櫻花，五月紫藤，六月就等著一簇簇的 繡球花 四處開花。. 說起繡球花的印象，總有著在密集的花瓣上，偌大的葉片中，滾動著清徹透亮的雨滴 ...
