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2019年1月17日 · 前幾天排隊買咖啡的時候，大排長龍，我一邊排隊買咖啡，一邊瀏覽櫥窗內的麵包蛋糕，順便聽著後面的母女在討論要點什麼飲料，哪個飲料太甜對身體不好、哪個麵包太小了吃不飽…，於是我靈機一動，決定要寫一篇星巴克怎麼吃不發胖。
- 能量飲料內容物是什麼？
- 資料來源: 食力foodnext、食藥署藥物食品安全週報第79期、新竹國泰醫院、振興醫院。
- 喝能量飲料會上癮嗎？
- 能量飲料喝多會發胖？
- 能量飲料用來調酒、調飲料，可以嗎？
根據媒體報導，能量飲料近來成為台灣飲料市場新寵，在包裝飲料市場衰退之際，2016年仍有17項能量飲料新品問世，2017年則增加到26項，而且販售通路除了超商以外，連電競、瑜伽、運動中心、夜店等通路都可以見到能量飲料的蹤跡。 能量飲料最常見的成分包括咖啡因、牛磺酸、維生素B群和電解質，雖然看似任何人都可以喝，其實攝取量、飲用時機、飲用族群仍須謹慎挑選。
有些能量飲品主打「喝一口立刻精神百倍」，往往是因為咖啡因、牛磺酸含量特別高，但是食藥署建議，每人每日咖啡因攝取量以不超過300毫克（mg）為原則。雖然每個人有體質差異，對於咖啡因的反應也不盡然相同，不過，還是建議高血壓患者、孕婦、哺乳婦女、幼童應該避免喝含咖啡因的飲品！ 此外，咖啡因具有利尿作用，當運動後、生病時，身體需要補充大量水分，此刻不宜攝取咖啡因，以免造成身體脫水。
能量飲料中常見的咖啡因成分確實具有成癮性。食藥署指出，咖啡因成癮者一旦沒有攝取咖啡因，就會出現疲倦、頭痛及打哈欠等精神欠佳的情形，幸好，只要持續數天不攝取，這些戒斷症狀仍然逐漸改善並且恢復正常。 每人每日咖啡因攝取量以不超過 300毫克（mg）為原則，但若是一天咖啡因攝取量超過500毫克（mg）時，容易出現煩燥不安、焦慮、易怒、 心悸、噁心感及尿液變多等咖啡因輕度中毒現象；若超過 10公克（g），便可能引發抽搐、昏迷、心律不整、心臟麻痺等問題，還是要小心。
或許你只知道你喝下了咖啡因，其實，你還喝下許多隱藏的糖份！舉例來說，100毫升的Red Bull能量飲料中含有11克糖，約與等份量的蘋果汁、柳橙汁所含糖分相等。 依照國人國民飲食指標制定的糖分攝取上限，成人每日總熱量建議量為2000大卡計算，每人每日最多糖分攝取熱量應低於200大卡，約為50公克糖，所以雖然少量飲用不至於發胖，但建議一天還是不超過一瓶為準則（約200～350毫升）。
能量飲料只能暫時性地提振精神，若是搭配含有酒精的飲品一起飲用，有可能會因為順口，不知不覺中喝下太多酒精，而且，能量飲的成分會改變人體對於酒精的反應，有可能影響我們的大腦。 天氣炎熱時，有些人還會將能量飲料搭配其他軟性飲料一起喝，很可能一次攝取過多的糖分、熱量，所以，能量飲料還是不要與其他飲品一起混搭飲用比較好。 其實，想要消除疲勞跟提神醒腦，最好的方法還是「適度休息，攝取均衡的營養！」如果都這樣做了，卻仍然感到疲倦，極有可能是身體發出的警訊，應該馬上就醫，好好管理自己的健康！
2020年8月14日 · 喝無糖飲料能減肥？ 真相：欺騙大腦後果很嚴重. 「無糖飲料中的糖指的是游離糖，包括單醣（如葡萄糖、果糖）和雙醣（如蔗糖）。 天津第一中心醫院營養科主任譚桂軍介紹，但很多無糖飲料不僅甜，而且比很多有糖飲料還甜，這是因為添加了非醣類的 甜味劑 ，也就是平時我們所說的「代糖」。 甜味劑分為 天然甜味劑 和 人工甜味劑...
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2020年12月2日 · 民眾選用額外補充的能量飲品來補充體力，常見於夏天與冬天兩個季節，夏天因為天氣太熱，民眾常覺得胃口不好、吃不下也吃不多，只想貪涼，可能正餐不吃，但卻多喝了飲料、冰品等，讓身體正常需要的營養吸收不夠而造成免疫力下降；冬天時天氣寒涼，三餐飲食熱量攝取不足、沒有補充足夠蛋白質，常會讓人覺得疲累、肚子餓、沒體力、想睡覺等狀況。...
2020年2月17日 · 會變胖是因為人體的熱量攝取大於消耗，與喝低脂鮮乳並無直接關聯，想要好好控制熱量的人，低脂鮮乳的脂肪含量較全脂少，熱量較低，低脂是更適合控制熱量的選擇！
2020年8月8日 · 洋芋片、蝦餅、雪餅、仙貝等膨發零食，雖然很多是不甜的，而且非油炸，但能膨發的東西大多富含澱粉，吃進肚子裡都會變成糖，吃多了照樣長胖。 「零脂肪」乳酸菌飲料. 有一些標榜「零脂肪」的乳酸菌飲料，雖然沒有脂肪，糖卻不少，否則你絕對不會買，因為口感太差了。 喝這樣一瓶味道不錯的乳酸菌飲料，含糖量非常驚人。...
2024年3月10日 · 根據國民飲食指南，每天建議民眾攝取1至2杯奶類飲品，而每杯含量為240毫升，意即在 手搖飲料 店購買一杯大杯的鮮奶茶，其中約含有0.5杯每日所需奶類，可補充鈣質，提供人體所需的優質蛋白質。 不過，攝取量不要太多，畢竟牛奶中含有脂肪，若喝太多還是有造成肥胖的可能性。 注意配料是否含糖，選愛玉、寒天、仙草較佳。...
