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2023年7月6日 · 指的是從肩到腰部分的脊肉，又分為「牛肩肉（肩ロース）」和「前腰脊肉（リブロース）」，差不多就是我們說的「紐約客」和「丁骨」。 這部分的的肉通常會分佈著雪花一樣的脂肪，肉質細膩，味道濃厚，可以說是非常適合炙烤的部位！
2022年7月25日 · 描绘东海道的绘画，有江户末期著名的版画家 歌川广重的《东海道五十三次》 ，表现了53个驿站的景观，当年曾出版了20多种，其中最珍贵的原作保存在波士顿美术馆。 以往，这个系列版画被当作风景画收藏，其中有各地的景色，有四季的风貌。 其实除了风景之外，这些版画中还隐含着很多有趣的故事，如同暗喻。 起点：日本桥. 日本桥是东海道的起点，现在也是日本全国国道的起点。 早上4点，黎明破晓，东方泛起微微曙光。 桥上是地方大名“ 参勤交代 ”的队列，这是出发返回领地的情景。 从前面的背着的行李、马印和毛枪，这个大名地位不高。 因此，桥头的鱼商只让开道路，并未下跪。 在江户，大名如云，只有将军家和御三家的队列，百姓才下跪迎接。 江户的百姓见到过世面，看人下菜碟。
遠自江戶時代產物 從雞肉變成牛肉為主的人氣鍋物料理. 這款國民美食的出現，可以追溯自悠久的江戶時代，當時由於受佛教與神道的影響，天皇禁止民間百姓吃各種肉類，雖然還是有些人會偷偷地吃野豬、野鹿與鴨肉。 到了德川幕府時，仍是普遍不吃牛肉，每當遇到生病要進補時，又或節慶日子才會吃上以雞肉作主菜而非牛肉「壽喜燒」（當時又被稱作「雞素燒」）。 直至踏進明治時期，東京才開始出現牛肉鍋的「壽喜燒」，不僅擄獲了不少饕客的歡心，更因此風行日本全國。 只是，以優質牛肉為主角的風味佳餚，為什麼又會叫「壽喜燒」呢？ 這可是與製作壽喜燒的傳統器具有著莫大的關係。
2018年3月5日 · 由50年老品牌肉品工廠台畜T-HAM開設的RÒU by T-HAM新品牌複合式肉品概念店，1樓為精品肉鋪、2樓則是餐廳：主張在餐廳吃得到的肉品，皆能買回家自行烹煮，為此店內不僅聘任資深切肉師，亦有侍肉師提供專業生鮮肉品建議，讓消費者品嘗美味的同時，也能獲取 ...
日本家庭藥箱中的8款常備藥. 有關「第三類藥品」的特徵. 第三類藥品的管制相對寬鬆，雖屬藥品，但副作用低，甚至沒有副作用，且只要不是長時間的過度使用，基本上不會對人體帶來傷害。 第三類藥品基本上於藥妝店可以輕鬆購入，主要以維生素作為補充的保健食品多屬此項分類，另外一般不含類固醇、抗生素的外用痠痛貼布、止癢藥膏等也屬此項分類。 日本藥妝店熱賣的「第三類藥品」 第三類藥品涵蓋範圍包括保健品及使輕微症狀緩解的外用品 ，日本藥妝店常見的第三類藥品有白兔牌推出的青春痘改善藥 ハイチオールCプラス (HYTHIOL-C PLUS)、エーザイ (eisai) 改善肌膚問題與口內炎的 チョコラBBプラス ，以及参天製薬出品的滋潤眼睛、改善眼睛疲勞的眼藥水 ソフトサンティア 。 攜帶藥品回台的相關規定.
袴的樣式在平安時代成形，最初發起於武士階級，到後來穿法才逐漸豐富起來，在正式場合的男性傳統禮服的下裳，便是由袴所演變而來的。 凸顯尚武精神的大口袴、指貫 (奴袴)、馬乘袴為男性專屬，而所謂女袴，則是指飛鳥和奈良時代的日本貴族女子所穿著的下身衣褲。 到了平安時代中期，女袴成為重要的禮服，通常是緋色的捻襠袴，被稱為緋袴。 明治以後的行燈袴，則憑藉著穿著起來簡易舒適的便利性再度在女性當中盛行，本來行燈袴只是馬乘袴的簡略版，算不得什麼正裝，但進入現代社會，這種款式的「袴」已與馬乘袴共同作為禮服，登堂入室了。 作為現代日本卒業式上女教師和女學生的禮服，以及日本男人結婚時的下身穿著，無論男女，分場合穿著適當的「袴」，都是教養的體現。 2. 從「帶」上體察細節.
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