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2022年7月2日 · 經營12個餐廳品牌的亞太餐飲（控股）有限公司，旗下有近30間餐廳，包括海南雞飯專門店「Mee…Lemongrass」、奶茶店「里的茶」、日式料理餐廳「九井食堂」等，而到飲食網站Openrice查看，原來旗下眾多餐廳早已顯示結業。 其集團員工亦報稱接獲上司通知「全線分店做埋今晚就唔做」，而眾多員工均未獲發6月份薪金。...
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亞太餐飲（控股）有限公司 係香港一間連鎖飲食企業集團。 2022年7月1號，亞太餐飲因老闆「走佬」而導致旗下多間餐廳停業。 有員工指出，喺6月30號收工後收到通知7月1號開始唔使返工。 [1] 旗下品牌. 執笠嗰刻旗下嘅品牌. 里的茶：台式飲品店. 九井壽司：日式餐廳. 九井食堂：日式餐廳. 九井水產：日式餐廳. Mee… Lemongrass：泰式餐廳. 冬蔭公公：泰式餐廳. Lemongrass：泰式餐廳. 路斯餐廳：港式餐廳. 麻辣娘子：中式餐廳. 執笠前已經轉咗手嘅品牌. 亞太餐飲旗下部份品牌原屬於匯駿餐飲集團。 [2] 下面嘅品牌冇受亞太餐飲執笠影響，照常營業。 新澳咖啡廳室：港式餐廳. 阿里山珍珠奶茶便當：台式餐廳. 曼谷廚房工房：泰式餐廳. 參考.
2022年7月8日 · 亞太餐飲（控股）有限公司日前突然倒閉，拖欠員工薪金、強積金供款。 積金局周五就拖欠供款事件舉行新聞發布會，行政總監鄭恩賜表示，拖欠供款事件受影響的僱員超過100人，涉及16間或以上集團旗下公司，包括不同品牌的餐廳。 由去年至今，集團拖欠金額共158萬元，約77萬欠款已成功追討，另約81萬仍在追討，當中約20萬已獲法庭判令。 目前仍未成功聯絡到僱主，正在申請扣押公司銀行戶口以償還款項。 積金局早在去年3月已收到有關公司拖欠供款的違規情況，鄭恩賜否認當局是後知後覺，指是次公司結構複雜，去年未知悉有關公司屬亞太餐飲旗下，稱它們是同一品牌，但不同地方的食肆有不同的商業註冊，沒留意到其與集團之間的關係，因此去年5月只是遵從法例規定追討有關供款，發出152張付款通知書。 某些投訴個案或涉虛假文書.
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2022年7月1日 · 根據網上資料，亞太餐飲（控股）有限公司旗下擁有12個不同品牌的食肆，飲食業務範圍廣闊，包括奶茶店、日式料理餐廳、東南亞料理餐廳、港式茶餐廳及中式餐廳等，較出名有馬來喇沙、海南雞飯專門店「Mee…Lemongrass」，以及日式餐廳「九井食堂」。 根據飲食網站Openrice顯示，「Mee…Lemongrass」曾有10間分店，惟其中7間已在早前結業。 三間店無開門 網站暫停服務. 《香港01》記者今午抵達香港仔中心商場視察，發現該公司旗下三間餐廳，包括「Mee…Lemongrass」、「里的茶」及「九井食堂」均落閘無開門，店內空無一人，餐牌等物品均未有拿走，店外亦無告示指結業，其公司官網亦無法瀏覽，顯示「503 Service Unavailable」。 工會接100多名工友求助.
2022年7月3日 · 亞太餐飲 (控股)有限公司旗下食肆，包括麻辣娘子、mee lemongrass、九井壽司等多間餐廳食肆於七一倒閉，招先生引述支助員工稱，於6月30日晚上店舖關門後，其主管才通知員工翌日 (7月1日)不用上班，惟未有交代詳情，而公司董事至今亦未有現身說法。 亞太餐飲旗下的mee lemongrass七一倒閉。 飲食業職工總會明日早上10時半為受影響的員工登記申索。 2020年7月至9月的「LION港澳獅聲」顯示，張秀恩為亞太餐飲之副主席兼執行董事。 七一突然倒閉的連鎖食肆母公司亞太餐飲負責人仍下落不明，飲食業職工總會明日 (4日)早上10時半，會在其位於通菜街永輝大廈2樓的會所康樂部，為受影響的員工登記申索。
2022年7月1日 · 疫情下，香港飲食業大受打撀，再有大型飲食集團疑結業，飲食業職工總會在社交媒體發聲明，關注亞太餐飲（控股）有限公司旗下多間餐廳食肆突然倒閉，拖欠僱員工資、代通知金及強積金多月供款等。 工會指有100多名僱員被欠薪，總欠款超過200萬。 工會已知會勞工處介入跟進事件，現呼籲僱主現身交代遣散安排，並發放拖欠的補償。 受影響的員工明天（2日）上午10時半可到九龍旺角通菜街永輝大廈2樓登記申索，工會會協助追討應有的權益。 積金局回應個案指，受影響的僱員或前僱員如需要協助，可致電熱線29180102，當局會提供適當協助。 積金局高度重視僱主拖欠強積金供款的違規個案，僱主有責任為僱員依法定期及準時作出強積金供款，協助僱員追討僱主拖欠供款是積金局的首要職責。
2022年7月4日 · 【19:45更新】積金局回應有關亞太餐飲 (控股)有限公司拖欠強積金事件，表示高度重視僱主拖欠強積金供款違規個案，正與受影響員工跟進，局方首要職責為協助追討有關拖欠款項。 跟據記錄，積金局自2021年5月從受託人得悉該飲食集團出現拖欠強積金供款情況後一直主動跟進，並代受影響僱員入稟法院，提出民事申索追討有關拖欠供款及附加費.
