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當心氧中毒！. 《健康世界》. 有些考生會藉由吸純氧來達到思路清明的效果和提神，也有不少文章指出，提高血液中氧氣濃度，對身體有許多的好處，但這真能長期施行嗎？. 大氣中氧氣約占21%。. 人類經過漫長的進化適應，各種生理機能已經適應了這種氧含量 ...
人們食用活的或新鮮魚貝類時，若發生食物中毒現象，此乃由於魚貝類本身所含有之天然毒素所致，此毒素稱為海洋生物毒素（marine toxins）。. 海洋生物毒素廣泛分布於海洋生物中，自古即剝奪甚多人命，因此引起世界各國注目。. 台灣從1981年到2016年發生過的 ...
目前病因及發病機制尚不清楚，可能涉及胃腸道的蠕動、分泌、吸收，以及血液供應、神經感覺障礙等多個環節。. 而焦慮、憂鬱等精神因素，也有一定的影響，以上多種因素相互影響，互為因果，導致胃腸運動障礙，其中「胃動力障礙」（指消化不良）是主要 ...
2022年2月3日 · 林肇堂教授《健康世界》. 除了腹痛，噁心、嘔吐及腸阻塞，黃疸，體重減輕，脂肪便及消化吸收不良這些較常見的症狀之外，尚有一些胰臟疾病所特有的病徵。. 葛雷－特那氏徵象（Grey-Turner’s sign）或庫倫氏徵象（Cullen’s sign）. 少數急性胰臟炎的病人 ...
1. 蝴蝶斑. 小腸經走顴骨這個地方，所以「斜絡於顴」。 如果女人長蝴蝶斑，就說明她的小腸吸收功能不好，體內開始堆積毒素、廢物。 像蝴蝶斑這種現象，不是能透過外部雷射美容手術，就能夠完全解決，而是要透過小腸、透過人體的五臟六腑，才能真正地解除。 2. 嗌痛頷腫、不可以顧（嗓子痛、腮幫腫、回頭有困難） 小腸經沿脖子兩側走，像嗓子痛，或脖子兩側、兩個腮幫子腫，也是小腸病。...
免疫性周邊神經發炎性疾病. GBS是個少見的免疫性周邊神經發炎性疾病，症狀在短期快速惡化、但有高比例可以復原。. 當病程在數週內達到快速進展，病人可能肌肉完全癱瘓，還可能影響呼吸、吞嚥、語言等多項功能，嚴重的病人需要使用呼吸器、進入加護病房 ...
毒澱粉的毒性. 文／林天送教授. 2013年5月中旬臺灣發生毒澱粉事件，起因是市面上部分的粉圓、芋圓、珍珠奶茶等被發現含有「順丁烯二酸酐化製澱粉」，各地衛生局也開始查封違法澱粉與相關的產品。. 此事件引起大眾的恐慌，許多飲食店與生產業將各類大量 ...
