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2020年6月3日 · 香港各區街市，往往有傳承多年的肉檔。. 有的主打新鮮牛肉，一到打邊爐季節就大排長龍；或賣獨門羊肉，愛羊羶味的人總得定時報道；也有豬肉檔主打刁鑽部位，提供豬前筋、脢頭第一刀等聞所未聞的部位。. 精選八間分佈各區的心水肉檔，今晚想買新鮮豬肉 ...
2022年12月28日 · 可能是全港最出名的靚牛肉，新財肉食的老闆牛皇莫是全香港最大的鮮牛肉批發商，人稱牛肉大王，入行超過四十年。 騸牯牛在香港特別矜貴，全港每日只有10至15隻，作為全港最大肥牛買手，牛皇莫每日花費十萬元在上水屠房買牛，幾乎獨霸香港一半的騸牯牛。
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2024年1月2日 · 香港必試餐廳推介－CARVER. 肉食愛好者注意！ 位於銅鑼灣皇冠假日酒店的炭烤扒房CARVER，在新一年到來之際推出全新的晚市嘗味菜單、商務及週末午市套餐。 其中晚市嘗味菜單內含店內人氣人氣乾式熟成肉食「美國45日帶骨西冷扒（700克）」，呈現了餐廳以明火炭烤處理肉食的專業技藝。 週末午市套餐更貼心為素食主義者準備「素肉肉醬意粉」，肉食愛好者則可享受「香烤羊扒」、「澳洲M3西冷牛扒（200克）」等可口菜式，豐富冬日味蕾。 銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓. cphongkong.com/carver. 香港必試餐廳推介－ODDS.
2023年9月4日 · 老闆Jerry會鑽研不同部位嘅食法，店内人氣嘅肥牛三拼套餐，有齊油香豐富嘅肉眼邊、肉味香甜嘅肥頸嘴同爽口肥腩包，三款肉都好啱打邊爐，Jerry指本地牛打邊爐最適合用清湯或莞茜皮蛋湯底，淥熟後蘸豉油，最可以食到牛嘅鮮味。
2024年2月26日 · Venus Law & Candy Chau. 26 Feb 2024. 燒肉店推介2024｜日式燒肉對香港人總有莫名的吸引力，但香港日式燒肉店質素及價錢各有不同，該怎樣選擇？. 以下Cosmo就介紹多間提供日本和牛、澳洲和牛，又或是包你食到飽的抵食和牛燒肉放題餐廳，當中更有位置方便的銅鑼灣 ...
2023年10月16日 · 地址：屯門湖翠路1號蝴蝶邨熟食亭C2號舖. 營業時間：7:00am - 4:30pm、5:30pm - 00:00mn. 訂座電話：2565 6368. 火鍋牛肉部位｜手切肥牛部位特點｜天氣轉涼，又是時候享受暖笠笠、熱辣辣的打邊爐。. 肥牛是打邊爐必備食品，但未必人人都知肥牛應該怎樣選擇。. 香港 ...
