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2021年7月5日 · 米飯是不少人每餐必備的主食，嫌餐餐白飯太單調？今日就教大家DIY兩款不同風味的米飯。熱愛台灣美食的你，一於在家中烹調台式鹵肉飯，只要一鍋就搞掂，煮好一大鍋更可以分數餐，帶飯、宵夜也可，慳水慳力。想品嘗日式滋味？
2021年9月8日 · 最近跟幾個朋友飯聚，傾談之下，大家發現，原來人隨着年紀增長，飲食的口味也會變化之餘，更甚的是，再沒有很多食物能令自己感到滿足、興奮和開心！ 一個朋友說她早年從台灣來港居住之後，非常喜歡吃廣東式火鍋及韓
2021年11月30日 · 想念在咖啡文化濃厚的台灣Cafe Hopping？大家不妨參與由咖啡店「鳥山．商號」主辦的香港首個大型台灣咖啡文化節「2021台灣咖啡文化季」；隔岸與台灣不同咖啡店合作，將當地烘焙咖啡豆直送來港，感受台灣咖啡豆聯乘香港咖啡師沖煮的獨特風味。
2020年10月30日 · 一名28歲台灣女子一向愛吃肉乾食物及紅肉，近期體重急增至90公斤，常有頭暈、小便有泡等問題，先發現患有前期糖尿病，隨後因嚴重貧血入院，再揭發患上大腸癌，醫生指與其日常飲食習慣有關。 世衛指出，每日食用50克加工肉類，即大約2片火腿或1.5條香腸，患大腸癌機率增18%。 腎臟科醫師洪永祥在台灣節目《 醫師好辣 》分享個案，指一名28歲女子因為發現小便有泡，並容易感到疲倦，加上近期體重暴增到90公斤，故前來求診。 洪永祥指，女事主看起來屬典型的代謝綜合症患者，檢查後發現其血糖值超過100 mg/Dl，屬糖尿病前期，若不積極控制會演變成糖尿病。
2021年12月5日 · 想成功減肥瘦身，當然要從飲食方面著手。現時坊間流行的「168斷食法」需要將一日熱量攝取集中在8小時，未必人人做到。對此，台灣營養師高敏敏分享可改為採取「隔日斷食法」，每隔一天來禁食，效果同樣理想，而且
2022年4月23日 · 雖然大家都聽過食物要即煮即吃，最好不留過夜，但是有時候難免煮多了要放進雪櫃保存。 台灣泌尿科醫生高銘鴻在其Facebook專頁表示，隔夜菜雖然不太健康，但只要緊記「安全吃6重點」，就可以吃得安心。
2022年1月14日 · 港聞. 發佈時間: 2022/01/14. 近年坊間流行「斷食」減肥，而台灣早前則興起「442飲食法」，即3餐分別相隔4小時，而第3餐只食輕食或流質食物，確保2小時內消化完。 有註冊營養師認為，比起更早流行的「168飲食法」，442飲食只是將進食時間拉長2小時，同樣未必符合一般人作息時間，強調正常均衡飲食與斷食減肥效果分別不大，且相對不易反彈。 442飲食法為168飲食法的改良版，後者是在8小時食完3餐，之後16小時不進食，而前者則改為第1餐與第2餐、以及第2餐與第3餐相隔4小時。 頭兩餐有一半為蔬菜，另四分一為蛋白質，如豆類、豆漿、肉、蛋及海鮮；餘下四分一可食水果、穀物及澱粉質；第三餐則只食流質或液體，例如牛奶、湯、代餐，讓身體在2小時內消化。 3餐分別隔4小時 14小時不進食.
