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2013年10月23日 · 到台灣旅遊，不免要買些手信。 近年，鳳梨酥、糬、鐵蛋、太陽餅、綠豆糕等都成為熱門的伴手禮。 但對於喜愛深度遊的朋友，地道農特產才是最佳手信。
2020年3月5日 · 發布時間： 2020/03/05. 分享：. 戚風蛋糕（Chiffon、港譯雪芳蛋糕）一直都不是糕點界的寵兒，但近兩年此蛋糕則在日本、台灣的cafe內大熱，只因它軟熟綿滑質感易討好，加上味道和賣相均可塑性高，開始冒起不無原因。. 而近日在元朗就出現了一間戚風 ...
2023年4月3日 · 商店主題為「凝結旅行和生活美味的市場」，貨品種類齊全，港人最愛購買的六花亭、白之戀人、薯條三兄弟及芝士蛋糕等固然有售，亦有不少新產品及較少見的食品。 除手信外還有各樣食品、醬料、咖喱、罐頭及咖啡等，如超市般多元化。 店內更設有人氣品牌「札幌農學校」專櫃，即場製作的即烘牛油紅豆曲奇餅乾，使用北海道產忌廉及十勝紅豆製成餡料，香甜熱辣，另有售使用直營牧場牛奶製作的軟雪糕。 另一邊則有札幌人氣庶民中華料理店「布袋」的外賣專櫃，招牌菜是地道美食「Zangi」，即是分量十足的炸雞件，香脆多汁，買完手信不妨來一件試試。 ................... 北海道四季Marche. 地址：札幌市中央區北5條西2丁目札幌Stellar Place CENTER 1F.
2020年6月3日 · 要數近日常在Facebook或IG洗版的食物，便是非巴斯克芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）莫屬。 此蛋糕做法常給戲謔為「手殘都做到」，亦開始有不少連鎖包餅店推出。
2017年12月19日 · 維也納超市 必掃手信之選. 副刊版. 發布時間： 2017/12/19. 分享：. 到維也納，當然要到超市買手信，著名的連鎖品牌店是BILLA，價格親民，有甚麼值得買？. 即時睇睇。. ... 訂閱hket.com即送 ELXR Lab NMN 21000 PLUS (價值HK$1,380) 詳情.
2020年4月28日 · 今年突然興起的燶面芝士蛋糕，又稱巴斯克焦香芝士蛋糕，以忌廉芝士、雞蛋、低筋麵粉、忌廉及糖製成。 這些蛋糕製法容易，原材料也較簡單，以雞蛋、低筋麵粉、牛奶、油及鹽糖等製成，一般新手也能輕易焗出製成品。 古早味蛋糕含200卡. Arlene稱，以八分一個7吋蛋糕計，一件日式棉花蛋糕最輕盈，大約為140kcal。 古早味蛋糕卡路里大約為200kcal，燶面芝士蛋糕因含芝士及忌廉，熱量更高達400kcal。 一碗白飯等於260kcal，因此吃一件芝士蛋糕，原來已接近一碗半飯，絕對是致肥陷阱。 Arlene建議不要吃超過150kcal的下午茶，因此只有日式棉花蛋糕方為「合格」。 古早蛋糕可製成不同口味，如抹茶、朱古力、芝士、鹹蛋、肉鬆等，不要忽略當中的營養價值。
2022年7月2日 · 巴斯克柚子味芝士蛋糕（$338/6吋）：湯怡做的巴斯克芝士蛋糕口感偏向實淨，且蛋味較重。 而這款加入了清新柚子味，能平衡濃郁的芝士味。 （IG圖片）
