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- 先用一把大刀把菠蘿一分為二。 2. 用小刀切一圈。 3. 菠蘿的芯很硬，不是太好味的。 沿著菠蘿芯垂直切。 再打橫切成格仔狀。 之後，用鐵匙輕輕取出/刮出菠蘿肉。
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2020年6月9日 · 1.3K. 180K views 3 years ago. 菠蘿口感酸甜多汁，深受人們喜愛。 菠蘿有多數人不會切，因爲不能像其他水果壹樣直接削皮吃，而且菠蘿皮又厚又硬還紮手，還需要將它的眼全部去掉，非常麻煩。 今天，小編將跟大家分享切菠蘿的正確方法，這樣切的話不浪費果肉，而且還能將它的眼去除幹淨。 我們現在就一起來看看吧 ...more....
- 5 分鐘
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- 小百科太太
2021年3月28日 · 🍍請comment, like, share 和 subscribe! 請訂閱我的頻道! 你的訂閱非常重要! 十分感謝你的支持鼓勵! 我會盡力做好，再拍其他影片，謝謝! 🍍Please subscribe ...
2024年4月24日 · 原來切菠蘿這麼簡單，不挖眼不去皮，又快又省事，這方法太聰明瞭【百變小廚坊】#菠蘿 #菠蘿皮 #菠蘿切法 #菠蘿水 #菠蘿湯歡迎訂閱 👉 https://bit.ly/2W43V5w百變小廚坊，不負好時光！ 大家好，這裡是百變小廚坊。 在這裡我每天都會做一道家常菜，讓你愛上家常菜！ 為了能讓更多國家的人都能觀看以及學習...
- 9 分鐘
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- 百變小廚坊 VS 龍兒美食 Magic Kitchen
2021年3月26日 · 方法1：鳳梨條. 1.將鳳梨切去頭尾，再將鳳梨對半切開。 2.鳳梨果皮向上，順着果皮上一格格的「鳳梨釘」紋路斜切。 3.從另一個方向順着一格格的「鳳梨釘」紋路斜切。 4.完成後，拿着果皮上的「鳳梨釘」即可食用。 記者實評：切法衛生 惟較費力. 這個方法的優點是切完後手部不會沾到果肉，乾淨衛生，而且吃法新奇，有如吃雪條。 惟記者實試後發現，下刀時容易向下壓出部分鳳梨汁，而且每刀都要與硬果皮角力，切完整個鳳梨後頗為費勁；如果刀子太小或刀鋒太鈍，不容易切得整齊。 方法2：鳳梨船. 1.將鳳梨切去頭尾，再垂直切開6份。 2.把其中1份果肉向上橫放，底部下刀沿果皮橫切，分開果肉與果皮。 3.接着從上至下切下均分，切出厚度相若的小三角形。 4.以果皮作底盤，左右交叉推開鳳梨肉即成。
2011年1月28日 · 做法： 先把菠蘿橫放，用利刀切去頂部和底部。 把菠蘿直立。 沿周邊由上而下切去外面的硬皮。 把菠蘿橫放，或用手拿起。 沿釘子排列方向，斜斜的一行行把釘子切出來。 然後橫切片，用cookie cutter 去中央的芯，或切粒。 或者，從頂部向下切開四份後，才切片切粒。 各人按自己的需要自由發揮吧。 此網站上所有內容和圖片乃屬版權保護。 未先徵得書面同意，切勿轉載抄襲。 歡迎你跟食譜做，請用自己的文字在網上發布，並用連結（link）接回這食譜。 如果你跟這食譜做了，可拍照，用 hashtag #christinesrecipes 放到 Facebook, Instagram 或 Twitter 上！ 能看到你的製成品，超開心呢。 Labels: 小秘技 , 生果. 歡迎您到訪！
1. 先用一把大刀把菠蘿一分為二。2. 用小刀切一圈。 3. 菠蘿的芯很硬，不是太好味的。沿著菠蘿芯垂直切。 再打橫切成格仔狀。 之後，用鐵匙輕輕取出/刮出菠蘿肉。4. 輕輕鬆鬆便完成了~ 我的相關網誌 - 菠蘿 //wow.esdlife.com/space.php?uid=1003&do
2018年5月23日 · 帶芯切法： 直接在鳳梨頭部下刀，下刀處為鳳梨芯中央直接切到葉柄部，共切四刀呈八等分，再於鳳梨葉柄端前直接切斷，就會切出八條連心帶肉的鳳梨。 黑籽切除法： 鳳梨果肉接近果皮處會有部分黑籽，帶有黑籽的果肉入口嚼時候易有果渣，所以果肉切塊前可先順著果肉表面的菱格紋以V字切法切下黑籽處。 【影音】跟著影片一起切！ 國外爆紅的鳳梨切法 其實古早台灣就這樣切！ Watch on. 下一頁： 沒想到鳳梨頭吃起來比較甜？ 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 1 2. 分類： 烹調技巧. 水果. 精選影音. 整顆鳳梨買回家，削皮、切果肉不知道從何下手嗎？ 本期有請達人指導切法撇步，殺鳳梨不求人！ 再教你幾招享用、保存秘技和生活妙用，處理鳳梨更得心應手。
