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Watch on. 在高樓之上，落地窗灑進陽光，交織著早餐茶輕滾出的氤氳，男主人張聰啜一口茶，看著女主人陳嵐舒用亞洲最佳女廚師的手，掐少許香草在烤得香酥的麵包上、並回頭給小女兒一個微笑。. 這是完美的早餐，這是在西非、香港、加拿大、上海轉一大圈 ...
2020年9月26日 · 「講到今天，我最感謝的就是Chef（陳嵐舒）。 」在樂沐的八年期間，陳嵐舒讓林恬耀全力發揮，「不論技術或想法，都給我很大的舞台。 」見林恬耀遇到撞牆期，更二話不說為他安排到國外餐廳開拓眼界，「沒有她，不會有今天的我。
2022年12月17日 · 現年52歲的他擅以傳統法式手法為食材變幻出新滋味，被譽為是形塑法國近代料理風潮的中生代名廚，更曾是台灣傳奇女主廚陳嵐舒在法國的導師。 在Bellavita禮聘下，在法國已開設多間店的他，決定讓新餐廳落腳於台北，全白簡約的「CLOVER BELLAVITA」也成 ...
2021年4月24日 · Watch on. 樂評人小樹在StreetVoice平台上發掘音樂種子，策畫「見證大團誕生」孵育樂團新血，不管是唱著小花小草小清新、還是能跟著世界Chill潮流走出去的，要讓年輕人有歌可以表達自己。 「當所有計程車都在聽抖音歌，再過五年，就沒有人認得我們自己的歌長什麼樣子了。 」這是小樹認為的國家等級危機，所以他希望，以自己或結合更多力量，扶植台灣的音樂成為茁壯大樹。...
愛混租書店的男孩. 一身襯衫與球鞋，王榮文隻身走進華山，坐定在辦公室的書櫃之前，他言無不盡，不時瞇起眼睛咯咯笑。. 他不太談回憶裡的苦，多是放大美好，正經的話題每說個段落，就以幾句幽默的點評或自嘲作結，他享受地看著周遭人從嚴肅以對到跟著 ...
6 天前 · Nerdy的甲蟲精神. Bito一字代表的是甲蟲，這是畢業自台大昆蟲系的劉耕名鍾愛的昆蟲之一，也是他的初衷。 「我小時候是個昆蟲Nerdy（書呆子），是那種會一直翻圖鑑背昆蟲的小孩，台灣四百種蝴蝶我到現在還可以認兩百種。 」他笑說去年接下台東形象廣告時，「我整個人發瘋似地興奮，不停分泌腎上腺素。 」他將形象廣告定調為「找回你的野」，某部分也像為自己找回兒時的純粹。...
2020年10月13日 · 心物合一的珠寶創作人生師法自然啟發減法美學. 文／曾智緯、攝影／陳立凱. 初秋，空氣裡還嗅得到一絲盛夏所遺留的悶熱，茶室沒有空調、只有一片蒼翠為景，還有不合時宜的蜻蜓停駐。. 坐在一角的AKACHEN珠寶藝術館藝術總監陳智權先生，緩緩笑道的 ...
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