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2017年1月4日 · 講起食神,不少人會想起星爺;古裝新劇《味想天開》同樣有位食神洪永城,憑住天生異稟的黐脷筋,練成神級「金舌頭」,一嘗任何菜式便能準確分析食材煮法,成為人肉美食字典。 洪永城向來口齒伶俐,不過今次幾乎全程
近日晚上,大家都可以欣賞到蔡思貝主演的賀歲劇《味想天開》。 劇中,她飾演的石柔,不像之前演過的角色那般年少不更事,反而待人處事上添上一分老練。
2017年1月13日 · 自從洪永城(Tony)於四年前轉投無綫,除了主持他一向擅長的旅遊節目,更開展了演戲的新路途。進了大台入了屋,不單只原已認識他的年輕觀眾,就連師奶叔伯都記得他的名字。這陣子,大家每晚都會看到他主演的賀歲
2017年1月27日 · 洪永城(Tony)和唐詩詠的關係最近傳出暗湧,有指女方不滿男友吊兒郎當,更爆出Tony與相識十年的財經界女神互有好感。Tony面對分手傳聞依然氣定神閒,強調與唐詩詠的關係
2022年1月13日 · 今天和大家分享的是海苔煮斑肉白蜆。 材料︰乾海苔1両(浸洗過)、海斑肉4件、白蜆8隻(焯開)、薑8小片、白胡椒10粒。 調料︰海鹽1/4茶匙、白葡萄酒2湯匙、魚露1茶匙、橄欖油1茶匙。 做法︰鍋注清水1碗,下海鹽、薑片、白胡椒粒,煮1分鐘放入乾海苔、白葡萄酒、魚露和橄欖油,煮熱後加海斑肉、白蜆,煮2分鐘便可上盛碗食用。 基哥Tips︰白蜆要先焯開,洗刷外殼及檢查蜆肉有否污物。 海苔是鮑魚的主要食糧,曬乾海苔較香爽,沙粒少。 每到灣區(如濟州、台灣基隆、高雄及南非)我必買回港作烹調妙品。 (本欄逢周四刊登) 撰文: 李文基 隨世界御廚鮑魚大王楊貫一學藝16年、香港資深名廚,人稱基哥. 欄名: 味想基開. 晴報.
2017年3月16日 · 洪永城(Tony)及黃翠如(翠如BB)擔大旗的無綫劇集《我瞞結婚了》,於本周一緊接話題劇《迷》播出,前晚第二集卻僅錄得最高19.2點收視,成績平平。不少網友慨嘆男一洪永城的演技無進步,與男二黃浩然相形
2023年3月16日 · 《香港國際影視展2023》有個以電影《九龍城寨:圍城》作藍本的攤位場景,主要演員任賢齊(小齊)在場內參觀「任賢齊燒臘飯店」,來到自己的主場,小齊特意帶來「真‧燒鵝髀」,招呼黃德斌、伍允龍,在道具麻雀枱