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2024年5月18日 · 图：5月16日，邱思奇携自创咖啡品牌亮相海交会，展示手冲咖啡技艺。\中新社 裹挟着丝丝酒香，一阵独特的咖啡香气扑面而来。走进第26届海峡两岸经贸交易会（简称“海交会”）的两岸乡建乡创成果发布区，循香而去，一辆标有“马祖．小柒咖啡”标识的推车后方，邱思奇正在做手冲咖啡。
2024年5月7日 · 我们趁时间享受稻田咖啡。. 正是春末初夏，超两千亩的稻田绿意正浓，近处蜻蜓低飞，田野尽头是绵延的红色小楼。. 田间还有一座树木掩映的小山，让平铺直叙的田畴有了起伏变奏。. 手执热咖，面朝绿田，头顶雨滴敲树叶，远处白鹭翩飞，晚雾渐起，四面蛙 ...
2024年5月19日 · 2024-05-20 04:03:26 大公报. 字号. 图：气候变化影响全球咖啡产量，图为巴西一个咖啡种植场。 \法新社. 【大公报讯】综合《联合早报》及BBC报道：咖啡的品质、产量与气候息息相关，随着全球气温不断升高，有专家警告对温度、湿度敏感的咖啡将面临减产。 《公共科学图书馆：综合》此前刊登的报告指出，由于全球变暖，到2050年，适合种植咖啡的土地面积可能会减少一半。 全球市场上的咖啡豆有两种品种，即阿拉比卡和罗布斯塔，前者以香气细致、温和闻名，长年在咖啡市场占有率居首。 近年罗布斯塔因为更能抵抗气候暖化的冲击，市场占有率也不断上升。 然而，2021年发表的研究报告称，越南近年来面对长期干旱和缺乏灌溉用水的情况，严重影响了中部高地罗布斯塔农场的生产力。
2023年9月28日 · 产品召回、同业竞争加剧，雀巢咖啡如何摆脱“内忧外患”？. 近年来，中国咖啡市场呈现出高速发展的态势。. 据壹览商业统计数据显示，瑞幸、库迪、幸运咖、星巴克、Manner等21个连锁咖啡品牌，在一季度新开门店2338家；截至3月底，这21家连锁咖啡品牌现存门 ...
大公网小公园 香港茶餐厅里的“柠啡”，是直接将柠檬片投入未加奶的咖啡内。第一次喝“柠啡”，我像平时喝冻柠茶一样，用勺子戳了一会儿咖啡里的柠檬片，然后就咕嘟一大口下去，仿佛是在惩罚我没有给予这种“港式原创饮品”足够的重视与尊重，柠檬的酸和咖啡的苦在口腔中毫不客气地 ...
咖啡消费增加的受访者比例（约28.9%）同样显著，反映近年来奶茶、咖啡作为流行饮品的趋势。 娱乐活动方面，追剧、阅读的增长颇为可观，部分受访者（约28.3%）表示增加了追剧支出，或与数位媒体平台的内容日益丰富以及受访者 ...
2024年4月1日 · 其中，普洱市咖啡种植面积近70万亩，产量6万馀吨，居云南省第一位。 梁振英现场主持举行了三场座谈会，就茶叶企业、咖啡企业和香港考察团成员感兴趣的问题进行了对接沟通。
