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2018年3月23日 · 由於原材料採用的是杉葉，隨著季節，從春到夏，綠色會逐漸變淺，新酒入夏後，再次迎來季節的拐點，杉葉變黃就證明進入秋季，美酒味道更為香醇。大家在老街上凡是看到有懸掛著杉玉的話，就證明這裡是賣酒的酒屋。
2021年1月27日 · 一塊彷彿從地面下隆起的巨石，臨著淺淺的水池，悄悄地聳立在東京都近郊。 日本大型出版社「角川出版社」，在琦玉縣所澤市所執行一項名為「所澤櫻花城」的計畫區域中，打造了一個新的文化新場域「角川武藏野博物館」。 這座由兩萬多片的花崗岩所構成的巨石城堡，在陽光的照射下，不同的角度，閃耀著不同層次的光芒。 © 角川武蔵野ミュージアム. 以埼玉縣所澤市的東所澤站為據點，角川武藏野博物館結合了編集工學家 松岡正剛 先生、博物館學家 荒俁宏 先生、藝術學與藝術教育研究者 神野真吾 先生、以及以「弱建築」著稱的 隈研吾 建築師等四位的專長，共同打造具有創造思維的新式文化空間。 在這座巨石裡，內裝採用木頭結構創造了如森林般的溫暖氛圍，也以石與木，連結了地與天，將刻意人為回復成自然的不造作。
鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA. 日本最早有關鰻魚的文字記載出現於奈良時代（710年∼794年〉的詩歌總集《萬葉集》，歌人（日本傳統詩歌的創作者） 大伴家持 的詩中曾有一段提及鰻魚的話「告訴石麻呂，在夏天想要瘦的話就要吃鰻魚（石麻呂に 吾れもの申す 夏痩せに よしといふものぞ 鰻とり食せ）」，說明了那個時候開始，人們就知道鰻魚有著強壯身體，滋陰補陽的功效。 當時形狀像蛇一樣的生物都稱做為「むなぎ」，再者由於鰻魚身形似建築物的「棟木（むなぎ）」，因此鰻魚被寫作「武奈伎（むなぎ）」，直到12世紀才被稱為「鰻（うなぎ）」。 此外，鰻魚的血液帶有些許毒素，容易引發腹瀉，如果碰到眼睛也容易引發結膜炎，所以不適合生吃。
如果你的行程第一站並不是湯布院，需要從其他地方趕過來的話，如果是乘坐飛機，那麼一般來說，都要先到達大分機場，再由機場轉乘其他交通手段，最後才可以到達湯布院溫泉。比如，從東京羽田機場出發到大分機場約1小時40分鐘；從大阪伊丹機場出發大分機場約1小時；從名古屋機場出發到 ...
大玉村坐落在福島縣的正中央，以安達太良山為主要地標，其雄偉之姿更讓村民引以為豪。 當地以林木及畜牧業為主要產業外，珍饈美味貫穿四季，還有溫泉舒緩身心，來此不僅可以享受鄉間的純樸生活外，更可體驗有別於一般的旅行體驗。
日本旅遊首選除了東京、大阪、京都、札幌、福岡、廣島外，在廉價航空興起後讓日本航線選擇更多樣化，像是虎航直飛岡山機場，結合自駕、新幹線及路面電車，讓前往山陽山陰地區的交通更便利。. 這次要分享的是位於日本中國地方，以瀨戶內海藝術祭聞名 ...
2019年6月13日 · 拉麵作為日本最具代表性的美食之一，不僅是小吃貨們途經日本時必吃的庶民料理，也是體驗日本在地文化的最好選擇。 普通的日式拉麵通常從熱的，冷的，到有湯底，沒湯底的，種類繁多。 口味也有味增，鹽味，豚骨，醬油等， 讓人難以抉擇。 在各式各樣的味道和風格迥異的拉麵中，無論是酷夏還是嚴冬都讓人欲罷不能的，就非超辣拉麵莫屬了。 風靡日本低卡路里擔擔麵風台灣拉麵「郭政良 味仙」 http://www.misen-ganso.jp/ 日本傳統醬油湯頭中加上爆香過的大蒜和辣椒，加上台灣風豬絞肉、豆芽菜、青蔥和韭菜等配料，一碗好料滿滿的辣味拉緬，令小編有想家的感覺。 樸實的像是在台灣擔仔麵加上擔擔麵的碎絞肉，藉由香辣夠味的辛香料帶出獨特風味，既懷舊又嶄新的結合，就是特別有親近感。
