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  1. 大同老餅家如何確保環境衛生? 相關

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  1. www.taitungbakery.com.hk大同老餅家 Tai Tung Bakery

    2475 3990 call. 灣仔店. 香港皇后大道東200號利東街地庫B02 (灣仔站D出口) place. 2497 2166 call. 荃灣店. 荃灣惠荃道22-26號綠楊坊1樓F02號舖 place. 2457 6768 call. 電郵. info@taitungbakery.com.hk email.

  2. paper.wenweipo.com › 2012/08/28 › zt1208280012大同餅家六十九年老字號 - 香港文匯報

    2012年8月28日 · 一九四三年開業至今的元朗大同餅家，第二代掌舵人謝禎原及第三代謝興之，攜手保住一家堅守傳統的老餅家，堅拒隨波逐流的純商業利益考慮，逾 ...

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  4. paper.wenweipo.com › 2015/09/02 › CH1509020062大同老餅家堅持傳統真味 - 香港文匯報

    2015年9月2日 · 老東家介紹說：「其實伍仁月餅最健康，因為它包含瓜子、合桃、杏仁、芝麻和欖仁等食材，口感十足；伍仁配金腿味道豐腴、香醇，咬下去又滲出淡淡玫瑰露酒香，不肥不膩，有嚼口之餘，口感又豐富。 除了堅持傳統口味，在月餅的包裝方面，老東家亦堅持沿用紅色牡丹花標誌。 他表示，在不影響月餅質素的前提下，寧願將心思和精力花在做餅上，這才是做餅的本分。 在為街坊熟客遞出一盒月餅的同時，也傳遞出一份濃濃的人情味。 最讓老東家高興的就是看着一家大小幾代同堂，齊齊來買餅了。 同樣的，大同老餅家本身也是充滿人情味的老店，每逢過節，都提早讓員工回家準備一頓團圓飯。 所以，過節期間，想一試大同老餅家的「餅味」，記得要趁早了。 傳統老店新思維.

  5. zh-hk.facebook.com › taitungbakery大同老餅家 | Yuen Long - Facebook

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  7. www.hongkongd.com › yuen-long › 50264【元朗大同老餅家】80年老餅家,經典伍仁月餅,中秋限定懷舊門市裝 ...

    2021年4月5日 · 大同1943. 元朗的大同餅家不在大馬路，但離恆香和榮華都很近，就在他們後面的那條阜財街，始於1943年近80年老店，在元朗區只比百年老店恆香『年輕』一點，同樣是自置物業一幢三層高的都是餅家所擁有，這種一幢式老店在香港已經不多見了.

  8. zh.wikipedia.org › wiki › 大同老餅家大同老餅家 - 维基百科，自由的百科全书簡

    序言. 主要銷售食品. 店舗分佈. 參考. 外部連結. 大同老餅家在 灣仔 利東街 分店. 大同老餅家 （英語： Tai Tung Bakery ）創立於1943年，目前總店設於 香港 新界 元朗 阜財街57號地下，為 元朗 最老的唐餅家，由謝禎原的父親謝睦堯創辦 [1] 。 當時造餅師傅眼見大眾生活艱難，期望「人人有飯開、有餅食」，決定以「世界大同」之義命名他創立的餅家，是為大同 [1] ，至今已經營至第三代。 初期只售賣 花生糖 、 杏仁餅 ，後來供應白麵包，再後來供應各式麵包如受歡迎的 菠蘿包 和 雞尾包 以及各款 唐餅 和 月餅 。 大同老餅家銷售的食品堅持傳統的製餅方法，大部份少量生產，焗餅的火候與時間亦由擁有數十年獨家經驗的老師傅一手包辦，並將主要的成本放在食材上。