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  1. 吃膩了清蒸那就換一換口味吧12款不同風味的大蝦做法保證你吃得停不了口而且當宴客菜也絕不失禮重點是零失敗! 新手必學! 趁著夏季海鮮肥美,趕緊學起來吧,只需十五分鐘,你也能做得到!

  2. 大蝦料理怎麼做愛料理精選243篇簡易食譜做法與步驟有最新的薑絲炒大蝦Ca's Kitchen 雞蛋蒸大蝦乾燒大蝦香辣大蝦以及港式燒賣鮮蝦粉絲煲蒜蓉蝦等相關料理做法一起來做好吃的大蝦料理吧

  3. 2018年7月25日 · 看不出來啊後來才明白中式烹調中即燴以油炸或湯煮的方法先處理食材再加水和其他配料慢火煮至收汁不過龍蝦不親民以大蝦取締容易處理又便宜簡易版的芝士大蝦伊麵亦毋須慢慢燴不用30分鐘便可上枱攝錄李啟康

  4. 收藏. 蝦的10種做法,簡單易做又好吃. 不管任何場合蝦子絕對是一道不失禮的菜色學會煮幾道蝦子菜保管你入得廚房出的廳堂今天就教你一共10種蝦的做法讓你做出好吃又好看色香味俱全的全蝦宴。. 1. 椒鹽大蝦椒鹽大蝦. 1.大蝦洗淨後用牙籤挑去 ...

  5. 2019年10月30日 · 新手即刻變大廚!. 零失敗蒜蓉牛油煮大蝦食譜. 發佈: 2019.10.30. 文: Janna Leung. 新手入廚的朋友想煮幾道美味的菜式?. 不用怕!. 這道零失敗的蒜蓉牛油煮大蝦小菜不但製作十分簡單而且材料亦很容易準備喜歡吃海鮮的朋友絕對值得一試下次大時大節 ...

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  7. 烹調步驟. 將大蝦醃10分鐘。. 中火燒熱油,加入薑炒香。. 加入大蝦煎至兩面轉色後,加入蒜蓉炒勻。. 加入調味料炒匀。. 蓋上及焗1分鐘,再灑上蔥花。.

  8. 1 急凍大蝦放雪後洗浄抺至極乾身. 2 調味 預先拌勻備用. 3 炸蒜+指天椒粒+蔥粒及味椒鹽拌勻備用. 4 大蝦撲上一層薄生粉, 8成油溫炸大約1.5-2分鐘盛起隔油. 5 熱鑊下油炒香炸蒜料,大蝦回鑊炒勻,灒入紹興酒. 6 加入 調味 快手炒勻即可上碟. TIPS. 若大蝦不想油炸 ...

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