如何預防糖尿病? 相關
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2020年11月14日 · 又要如何預防？什麼是糖尿病？糖尿病是代謝失調的慢性疾病，根據國際糖尿病聯盟，全球有超過4億人為糖尿病患者，預計至2040年，患者人數更會增至6.4億；本港則有70多萬人患糖尿病，佔總人口約一成，即每10個港人就有1個患者，估計到2030年增至92萬
- 糖尿病與胰島素
- 為什麼會造成胰島素阻抗？
- 少油
- 少糖
- 均衡
每當我們吃進食物，消化分解後血糖會升高，這訊號便會刺激胰島素的分泌，而胰島素是控制血糖的關鍵，它就像一把鑰匙，可以開啟細胞的大門，幫助血液中的葡萄糖進入細胞，作為能量運用。 而糖尿病就是在使用胰島素上出了問題，第一型糖尿病相當於缺乏胰島素這把鑰匙，而第二型糖尿病則是門鎖壞了，對胰島素這把鑰匙失去敏感度，無法辨別，造成所謂的「胰島素阻抗」，導致葡萄糖被拒絕在外，進不去細胞，有如血液浸泡在糖漿。
隨著飲食精緻化，高油、高糖食物超量攝取，加上現代人生活型態缺乏運動，日常能量消耗少，這些多餘的熱量便轉為脂肪堆積各處，以致於胰島素作用受阻，身體要更賣力地分泌胰島素來降低血糖，長期下來胰島細胞便負荷過度。 為了不讓糖尿病找上門，必須在前期逆轉胰島素阻抗，改善胰島素的敏感性。台灣Heho營養師提點，飲食應以少油、少糖、均衡為原則，控制熱量攝取才能有效預防糖尿病發生。
- 避免加工、油炸食品：薯片、甜甜圈、薯條等食物易引起發炎反應，暗藏的反式脂肪酸更加重心血管負擔。 - 選擇瘦肉：飽和脂肪易使膽固醇沉積血管壁，無論紅肉、白肉應選擇較瘦的部位，或去除外皮適量食用。 - 植物性油脂為優先：避免豬油、牛油等動物性油脂，降低飽和脂肪攝取，建議選用富含不飽和脂肪的植物油、堅果種子。 - 低油烹調：以涼拌、清蒸、水煮、燉滷、烤的方式，取代油煎、爆炒、油炸。 相關文章：銀髮飲食｜控制血糖減糖尿及併發風險 牛油果合桃10種食物宜多吃👇👇👇
- 選擇原型食物：白飯、麵製品等精製澱粉在加工過程流失大量營養素，且易影響血糖波動，應以未精製的全榖雜糧類增加纖維攝取，延緩血糖上升。 - 控制精製糖攝取：蛋糕、雪糕、甜甜圈等富含精製糖的甜食應少吃，每日添加糖應限制在總熱量10%以下。 - 開水取代含糖飲料：汽水、果汁、手搖杯等含糖飲料也須列入添加糖限制，以白開水或無糖茶飲替代更健康。 相關文章：糖尿病｜戒甜就能控制血糖？打胰島素會傷腎？糖尿必須搞懂5件事👇👇👇
- 膳食纖維聰明吃：每日3蔬2果補充膳食纖維，小食攤加點燙青菜、便利店來碗生菜沙律，水果每份吃1顆拳頭大，低GI值為佳。 - 蛋白質不可少：除了醣類、脂質要控制，攝取足夠的蛋白質也很重要，豆魚蛋肉類吃足每餐一掌心。 - 菜→肉→飯：進食順從菜開始，纖維有助於延緩血糖上升，還能包覆油脂，接著吃蛋白質可帶來飽足感，最後再吃澱粉保持血糖穩定。 正如羅馬不是一天造成的，糖尿病與否取決於我們每次的選擇，規律運動、維持良好生活習慣，才能和飲食相輔相成，降低胰島素阻抗。 延伸閱讀： 胰島素阻抗是什麼？糖尿病前期又是什麼？用飲食、運動逆轉糖尿病 【本文獲「Heho健康」授權轉載。】 「本文內容反映原文作者的意見，並不代表《香港01》的立場。」
2021年12月13日 · + 9. 預防糖尿病足：每天護理足部. 患有糖尿病的人應該仔細觀察並照護自己的腳，特別是在腳的頂部和底部。 - 保持足部的清潔和乾燥。 - 尋找向內生長的腳趾甲、水泡，雞眼和老繭。 如果你有水泡，應用繃帶包紮而不是弄破它。 雞眼或硬皮應該去找足科醫師就診。 - 當你觸摸任何腳部區域時，請檢查是否有紅腫或觸痛感。 - 妥善照顧你的腳趾甲，建議在洗澡後腳趾甲較軟化時剪趾甲，但不要磨掉腳的角質層。 穿鞋穿襪保護足部. 糖尿病患者不應該赤腳走路，特別是在花園或海灘上，要避免割傷、擦傷、瘀青，或地面上的任何凸出物。 - 穿上鞋子或靴子來保護雙腳，免於受到天氣變化所影響。 - 避免翹腳、盤腿坐著，這樣會阻礙血液循環。 - 選購適合你的鞋子，切勿勉強塞進去或摩擦到雙腳。
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2020年10月19日 · 1. 除了高血糖會影響血管，其實吸煙、高血壓、高血脂等也會影響全身血管，所以糖尿病人首先必須戒煙，並控制好三高. 2. 每天檢查腳底，看皮膚有否損傷或裂痕，有的話應立即覆診檢查. 第二級：已有糖尿腳需防截肢. 若糖尿病人腳部血管和神經線已被破壞，就屬於糖尿腳，此時最重要的是避免有傷口出現，萬一腳底出現傷口甚至潰爛或壞疽，就會較難處理。 首先須處理好傷口，並且改善傷口的血液和營養供應，希望傷口有機會癒合，就不用截肢，或即使截肢也盡量減少要截除的部分，例如只截除半個腳掌，而不需截除至膝部以上，這樣對病人未來的康復和生活也有天壤之別。 預防重點：避免赤腳、平剪趾甲、選擇合適的鞋.
2023年5月25日 · 如何預防高血糖？ 預防高血糖應減少進食葡萄糖及蔗糖含量高的食品。 吃飯要細嚼慢咽，這樣可以防止血糖在短時間內快速上升，一次不要吃太多，有七八分飽就夠了。
糖尿病在香港非常普遍。. 糖尿指數持續偏高會引致糖尿上眼、糖尿腳等嚴重併發症。. 本專題綜合出一些糖尿病病徵，預防糖尿、糖尿飲食貼士及注意事項給大家。.
2020年12月17日 · 患糖尿病前期的人士，可透過改變飲食及適當運動，或需藥物輔助使血糖恢復正常，預防糖尿病。 台大公衛學院衛生政策與管理研究所博士韓文蕙表示，世界衛生組織的糖尿病診療指南，對於糖尿病前期並不推薦以藥物干預，避免使病情惡化，但須在 ...
