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- 材料：羊肚菌9顆（15克）、姬松茸6顆（15克）、腰果15克、合桃15克、花生15克、紅蘿蔔1條（270克）、鮮淮山2段（120克）、薑3大片、水1.5公升、鹽適量 做法： 1.將羊肚菌、姬松茸沖洗，浸半小時至稍軟。 2.全部材料洗淨，紅蘿蔔、鮮淮山、薑切塊。 3.湯鍋內注水，放入紅蘿蔔、鮮淮山、薑，開大火煲滾。 4.加入其餘材料，水再煲滾後用細火煮1小時，加適量鹽調味完成。
www.hk01.com/教煮/890206/健康湯水食譜-羊肚菌松茸淮山湯健脾和胃-補腎強腰2類人不宜
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2021年12月18日 · 以下介紹一款，準備功夫簡單、味道鮮甜、滋陰養顏及提升免疫力的姬松茸煲湯，同時用螺片取代平時用的豬肉，大大增加湯水的鮮味，亦比平常的湯多一分香甜。
1姬松茸(洗淨，浸水一小時以上，水留下用來煲湯)、 猴頭菇(浸水一小時以上，其間揸乾水，換水再浸，重複兩至三次)、 淮山、茨實、紅棗(去核)、杞子、 果皮(浸軟刮囊)、 瘦肉(汆水) 煲兩小時，杞子煲好前十五分鐘才下
YeungMa. 姬松茸湯益處多，含豐富礦物質和多種維生素，可以提高免疫力 ，改善肝功能 ，降低人體血液中的膽固醇... 姬松茸、冬菇、蠔豉、淮山、去核紅棗、無花果、急凍鵪鶉、南北杏、陳皮、雪耳、紅蘿蔔、乾百合. 21 篇簡易姬松茸食譜，有最新的 潤肺養顏 ...
2021年3月31日 · 料理步驟. 1. 詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/hGlb2wUEb04. 2. 先沖洗姬松茸、猴頭菇、竹笙. 3. 猴頭菇和姬松茸浸水一小時 (浸姬松茸水留用) 4. 茶樹菇浸水 (水留用) 5. 浸竹笙至軟. 6. 洗雞、去內臟，去細毛. 7. 洗豬腱肉, 滾水汆水. 8. 洗無花果乾. 9. 切去竹笙硬部位. 10. 加入已浸軟的姬松茸、茶樹菇、猴頭菇在2500ML清水中. 11.
2020年3月29日 · 潘仲恆中醫師對「姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯」之食用建議︰ 此湯可健脾補腎，利尿滲濕，消水腫，每周飲1至2次。 適合一般人飲用，患有痛風症人士卻不宜。
2021年3月31日 · 倒入浸姬松茸、茶樹菇的水 加入無花果及薑片, 轉至大火. 10 分鐘後, 加入已汆水的豬腱肉, 轉至中大火. 再 10 分鐘後, 加入雞半隻. 轉至中火 70分鐘後加入浸軟的竹笙 30分鐘後, 湯完成煲過程 完成
TIPS. 三種菇類都屬性平之品,任何體質皆可食用. 功效： 1）姬松茸具健腦,消炎,益腎,降血壓,降膽固醇,降血糖,改善肝功能,抗過敏及改善骨質疏鬆等功效. 2）茶樹菇能補腎利尿,補虛扶正,促進脂肪代謝,更有養顏抗衰老作用. 3）猴頭菇能助消化,利五臟,補虛損,特別是消化系統疾病. Tags: 湯. 茶樹菇. 湯水. 瘦肉湯. 紅蘿蔔. 猴頭菇. 螺片. 姬松茸. 松茸. 湯水篇. 保健. 猴頭.
