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姬松茸 多糖是从优质 姬松茸 子实体中提取的有效活性成分，其气味芳香，功效显著，有对人体增强精力的功效，并能抑制 肿瘤细胞 的生长，具有抗肿瘤作用，对致癌物质有吸收、排泄作用。 其还具有降血糖、改善糖尿病、降 胆固醇 、改善 动脉硬化 的作用。 除了各种珍贵的维生素和矿物质外，姬松茸的多聚糖含量是所有已知保健真菌中是高的，主要是β葡聚糖D。 值得一提的是，在那些无法进行手术也无法使用放射或 化学疗法 的情况下，它也同样有效。 姬松茸及其提取物可以迅速有效的减轻化学疗法等传统治疗方法所带来的难受又危险的副作用。 中文名. 姬松茸多糖. 气 味. 芳香. 功 效. 增强精力. 构 成. 一种β型的 葡聚糖. 目录. 1 构成特性. 2 药理研究. 3 药理作用. 4 临床观察.
姬松茸 ：又称 巴西蘑菇 ，据科学测定，含有人体生长发育所必需的17种氨基酸和钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸等营养物质，其多糖含量居食用菌之首。 从菇体中分离出的多种具有明显抗肿瘤活性物质，用于治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝痛、高血脂症、动脉硬化等病症功效显著，药用价值很高，是食、药兼用的珍贵食用菌。 材料. 播报. 编辑. 排骨 ， 姬松茸 ， 胡萝卜 适量， 黄芪 适量， 枸杞子 适量，盐适量， 鸡精 适量. 做法. 播报. 编辑. 1.将 排骨 切断，其实不切整条也可以， 胡萝卜 切块。 2.将所有材料入锅，大火烧开文火煮2至3小时即可调味上桌。 姬松茸煲排骨是一道美食，富含蛋白质，能治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝痛、高血脂症，主要材料排骨，姬松茸.
姬松茸营养成分非常丰富，是菌类中的珍品，乃药食两用菌，在增强人体免疫力方面在食用菌中居于首位，因此备受美食和医学界的关注。 能治疗慢性肠胃炎、慢性肾炎、慢性膀胱炎、前列腺炎等症，对糖尿病、高血脂、心血管病、癌症有较好的预防作用，还能 ...
编辑. 竹荪是名贵的食用菌，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。. 其营养丰富，据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%， 碳水化合物 总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%。. 其对高血压、 神经衰弱 、肠胃疾病等具有保健 ...
姬松茸是一种含糖质和 蛋白质 非常丰富的食用菌，其主要成分是多糖类和 甾醇类 ，经热水提取的姬松茸β葡聚糖有较强的抗癌活性，并能抑制肿瘤细胞的生长，有对人体提高免役和增强精力的功效。 其还具有降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善 动脉硬化 的作用。 词条图册 更多图册. 词条图册(1张) 概述图册(3张) 姬松茸炖鸡汤 的概述图 （3张）
据测定，姬松茸 (干品)含粗蛋白43．19%，粗脂肪3．73%，总糖41．56%，粗纤维6．01%， 维生素B ，每100克0．32毫克、核黄素每100克3．16毫克、烟酸每100克49．2毫克、 麦角甾醇 每100克117毫克，以及丰富的磷 (1.0%)、钙、镁、锌、铁、铜等人体必需矿物质元素。
原料. 播报. 编辑. 姬松茸炖鸡 [1] 三黄鸡半边、鲜鸡脚6个、姬松茸1两、姜3片、 米酒 2小勺、生抽3大勺、老抽大勺、盐、糖适量。 做法. 播报. 编辑. 1、鸡洗净斩件，姜切片待用； 2、姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用，泡姬松茸的水留着炖鸡； 3、锅下水烧开后，加入1小勺 米酒 ，放入鸡和鸡脚焯水； 4、用清水洗净浮沫，沥干水份待用； 5、把沥干水份的鸡、鸡脚和姜片放入电高压锅内； 6、再把姬松茸和泡姬松茸的水倒入锅入； 7、加入 米酒 1小勺、生抽3大勺、老抽大勺、盐、糖适量； 8、拌匀后，盖上盖，保压20分钟； 9、等电高压锅气排完后，打开盖子即可食用（如果觉得酱汁较多，可打开锅盖，插上电源煮一会，等酱汁浓稠再关电）。
