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      • 讓員工工作會更有向心力，因應環境不斷調整薪資與福利甚至是內部創業，在學生學習階段就以產學合作的方式，找到適合彼此的人才，鼓勵延長退休年齡來留住可用的人才。 將人才培養與銀髮再就業的策略，當作是更重要的經營方式甚至是品牌理念，對於餐飲服務業這種永遠不會消失的產業來說，可能才是解決缺工的長久之計。
      www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234905707

      除了加薪之外 餐飲大缺工時代的人才荒如何解 ...

  2. 其他人也問了

  3. rich01.com › equity-incentive-in-small-restaurant股權激勵是什麼意思？股權分配時要注意什麼？小型 ...

    2021年10月6日 · 到底小型餐飲業要怎麼善用股權激勵留住好的員工， 又該怎麼運用才能達到最佳效果？這篇文章市場先生一次告訴你。 餐飲業為國人創業大宗，本系列文章為市場先生團隊採訪餐飲業創業主， 整理餐飲業創業知識一系列文章。

  4. rich01.com › catering-employee-manage-0餐飲業員工管理懶人包》餐飲業老闆必看！從招聘 ...

    2021年10月4日 · 一般小規模餐飲業，要招募員工的管道其實很多， 有些是免費的，有些則是需要付費的，建議先確認好自己要招募的對象， 然後就可以挑選合適的平台刊登廣告。 以下整理8種常見的台灣招募管道及其性質跟適合招募的對象。 招募競爭激烈，如何提高成功率？ 1. 用心撰寫招聘文案： 很多商家在招聘時，都沒有花時間寫公司或職位的介紹，只寫了缺人，薪資面議， 這樣求職者不但很難認識這個商家，也無法判斷自己是否適合這個職位。 其實，如果用心寫招聘文案，不但可以加強求職者對品牌的認識， 也可以比較精準的招到想招的人才，可以說是一舉兩得， 不相信的話，我們來看看以下兩則刊登在FB社團的招聘廣告。 【範例一】日式燒肉飯誠徵工讀生，地點通化街夜市，時薪160. 評論：招聘訊息不足且無特色，難以在眾多商家中突出.

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  6. www.foodnext.net › column › columnist除了加薪之外 餐飲大缺工時代的人才荒如何解 ...

    2024年2月18日 · 餐飲服務業缺工議可從3面向切入，分別是「人才在哪裡」、「為什麼選擇你的品牌」，以及「怎麼留下人才」。 適合餐飲服務業的人才，可關注於30歲到50歲之間與銀髮族二度就業人力，此外，企業能深化經營ESG增加就業吸引力，並藉由穩固福利誘因，提高勞資雙方長期合作的可能性。 隨著台灣經濟發展，餐飲產業從街邊小吃連鎖上市集團，從疫後迎來一波波的成長潮，從新創品牌加入市場、主力品牌持續拓展數，到老品牌重新整頓再出發。 影響餐飲業的因素最高的是營業成本上升，其次是食材成本波動大，再來就是人事成本。 除了企業資源與行銷能力外，擁有足夠競爭力的人才成了最大的考驗。 我一直都有在協助包含企業、非營利組織及軍方招募人才，其實解決缺工問題的答案常就在身邊，但必須要先釐清問題。

  7. www.maifood.com.tw › blog › employee-rewards留住人才！餐廳老闆不可不知的「員工激勵計劃」

    2023年9月20日 · 餐飲業「人力管理問題」總讓老闆一個頭兩個大，想要育才、留才，激發員工潛力，提升其工作表現，讓他們更有動力投入工作，進而使整體服務、餐點品質更加分，少不了「員工激勵計劃」。

  8. www.youtube.com › watch【餐飲業小知識】EP.5 留住好人才必學的5個階段 ...

    【餐飲業小知識】EP.5 留住好人才必學的5個階段 | 人力資源管理 | 2022/11/15直播 1.徵、選才 (找到對的人)2.用才 (做對的事)3.育才 (內訓、外訓)4.晉才 ...

    • 23 分鐘
    • 187
    • JEFF HAOKE

  9. foodmedia.com.tw破解餐飲業徵才難題：從選才到留才，全面打造優質 ...

    2024年8月28日 · 如何在這場激烈的競爭中脫穎而出，不僅吸引到合適的人才，還能有效留住他們，成為當前餐飲業者的關鍵課題。 以下將從徵才策略、面試技巧、留才方法等多方面探討，如何在餐飲業有效應對人才挑戰。

  10. www.wvf.com.tw › a › 股權激勵是什麼意思小型餐飲業股權激勵是什麼意思小型餐飲業如何用股權激勵留住人才

    對於小型餐飲業來說，股權激勵可能不是最常見的激勵方式，因為許多小型餐飲企業可能沒有上市股票，或者老闆不願意分享公司的股權。 然而，這並不意味