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2024年4月22日 · 黃家和料全港三成食肆已轉用非塑膠餐具 徐汶緯:餐廳難轉嫁成本予消費者. 圖1之1 - 首階段管制即棄膠餐具措施4月22日起實施,部分食肆已經或將會 . . . . . . (資料圖片). 首階段即棄膠餐具和其他塑膠產品管制法例今日生效。. 餐飲聯業協會會長 ...
2024年1月29日 · 徐汶緯在同一節目上表示,現時所有即棄膠餐具都有替代品,但替代品成本會變高,指一般即棄膠餐具來貨價約為幾毫,合乎法例的替代品來貨價則約2至4元,希望供應商可降價,以及生產更便宜、更環保的餐具。
2023年8月23日 · 稻苗飲食專業學會會長徐汶緯支持商場延長營業時間,認為政府及商場同時要提供誘因吸引人流,如安排表演節目或派發只適用於夜間時段的消費券。 新鴻基地產執行董事馮秀炎指,會全力支持及配合政府相關措施,建議探討加強晚間交通配套,並透過 ...
2024年2月21日 · 稻苗飲食專業學會會長徐汶緯表示,雖然商業用水費用不貴,惟連同排污費及附加費計算,餐飲業界加水費「很嚴重」,冀上調水費時可暫緩調整排污費。
2024年2月19日 · 稻苗飲食專業學會會長徐汶緯向本報表示,今年市道較去年跌一成半,屬意料外,新界區情况最嚴重,生意跌約三成,相信是由於出入境人數差距、經濟欠佳,加上面對大灣區競爭所致。
2024年4月3日 · 猶記得開關之時,不少本地食肆還寄望內地遊客重臨香江,怎料現實卻送來「窮遊香江」加「港人北上」這場「完美風暴」,令本地餐飲業叫苦連天。早前金記冰室主席徐汶緯指年初以來已有7間新界分店結業,不少網民說連大公司大集團都做不了,小店 ...
2021年5月10日 · 竹篙灣檢疫中心膳食問題近日惹起熱議,並有檢疫者進食檢疫中心提供的膳食後腹瀉。稻苗學會主席徐汶緯今日(10日)在商台節目表示,估計事件因供應商在物流上出現問題,並指出政府招標為「價低者得」,供應商受成本上限限制,難以保持食物質素。