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1. www.fehd.gov.hk › tc_chi › pleasant_environment流動小販牌照 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk › tc_chi › pleasant_environment

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   2017年6月14日 · 流動小販牌照. 流動小販牌照授權持牌人以流動方式販賣，但署長可在牌照內訂明持牌人可販賣的範圍。. 這類牌照有別於固定攤位小販牌照，持牌人不會獲編配攤位。. 流動小販牌照共分為以下四類. 報紙；. 冰凍甜點；.

2. www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing申請牌照指南 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing

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   2024年10月9日 · 放寬對小食食肆售賣食物種類的限制. 「小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表」（不適用於由2023年3月1日起的新牌照申請）. 「製備申請食物業牌照所需的建議設計圖則指南」. 「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南: (i) 核證食物業處所沒有 ...

3. 圖片

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4. zh.wikipedia.org › wiki › 美食車_(香港)美食車 (香港) - 维基百科，自由的百科全书簡

   zh.wikipedia.org › wiki › 美食車_(香港)

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   美食車的設計有別於在香港經營及獲得發出牌照的雪糕車和小販車，香港政府要求美食車設有防火、去水、通風設備等等 [31] [32] [33]。 政府表示，美食車必須取得食物環境衞生署發出的「食物製造廠牌照」及運輸署發出的「特別用途車輛牌照」 [ 7 ] [ 34 ] 。

5. www.fehd.gov.hk › tc_chi › faq需要申領哪種牌照 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk › tc_chi › faq

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   2023年10月3日 · 食肆牌照和暫准食肆牌照. 經營的食物業如涉及出售膳食或非瓶裝的不含酒精飲品 ( 涼茶除外 ) ，供市民在處所內進食或飲用，須申領哪種牌照？. 須申領食肆牌照。. 請問普通食肆和小食食肆可使用的烹調方式有什麼分別？. 普通食肆牌照准許持牌人以 ...

6. zh.wikipedia.org › zh-hk › 美食車_(香港)美食車 (香港) - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-hk › 美食車_(香港)

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   維基數據項目. 西九公園 的美食車. 香港美食車 （英語： Hong Kong Food truck）是在 香港 經營的一批 餐車。 原為 香港政府 的旅遊項目，仿效 美國 加利福尼亞州 餐車 的 商業模式，藉以增加香港對遊客的吸引力，而在項目結束後，部分美食車與 西九文化區管理局 達成協議，於 西九龍文化區 西九藝術公園 繼續經營。 歷史. 先導計劃時期. 梳士巴利花園藝術廣場 的美食車，不過附近不設餐桌讓市民享用.

7. 其他人也問了

   快餐店是什麼?

   • 在臺灣，「快餐店」大多為便當或台式自助餐業者的店鋪命名方式，此處的快餐意即主菜和配菜都已經料理完成可以迅速裝盒販售的便當。 本文並非指這種能夠快速出餐的中式便當，而是強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主，在台灣多稱為速食店。 這些餐廳通常都會預先烹煮大量的食物，然後進行保溫，或者在點餐的時候再加熱。 點完餐之後迅速將食物提供，由顧客自行帶到用餐區食用或外帶，並處理下一個客人。 許多速食餐廳採取 連鎖 餐廳或 加盟 模式來運作，會從中央工廠配送標準的食材給底下的各個餐廳。 由於過往有多項科學研究顯示速食店提供的食品普遍被視為營養不均衡及 垃圾食物 ，还有浪费等问题，因此有越來越多人反對速食，相關企業除了改推出健康菜单因应，还正試圖將大眾對他們餐廳的認知從「速食餐廳」轉移向「快速服務餐廳」。

   快餐店 - 维基百科，自由的百科全书

   zh.wikipedia.org/wiki/快餐店

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   餐車有什麼好處?

   • 餐車的好處是，移動方便，因應人潮，新奇。 跟店面想較成本相對低，但是也有缺點。 第一個~~~開單 沒錯位置不好找，要看鴿子心情好不好。 其實沒人檢舉也就一點事也沒有。 第二個 能源 水電是個問題，水倒是還好有桶子。

   [經驗] 餐車兩個月心得 - 看板 toberich - 批踢踢實業坊

   www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1256112009.A.D30.html

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   普快車是什麼?

   • 普快車 （2006年11月1日前為 普通車 與 平快車 ）是 臺灣鐵路管理局 的車種之一。 戰後，臺灣鐵路原只有每站皆停的普通車與某些站不停的快車兩種車種，而各列車編成中有等級不同之車廂，收費亦有所不同。 後於1953年起實施「平等號」列車制度，各列車由單一等級客車廂編成，是故有謂「平快車」即為「平等號快車」的簡稱。 自此，狹義來說，普通車是指以三等客車編成，每站皆停的列車，而平快車是指以無空調二等客車編成，某些車站不停靠的列車。 而後於1988年9月1日 對號特快 列車等級取消以後，普通車與平快車乃用以泛指無空調列車，所使用車廂包含通勤客車（三等客車）、用於對號特快與平快車的車廂（二等客車），及多種柴油客車（詳見 柴油普通車（柴普） 一段）。

   普快車 - 维基百科，自由的百科全书

   zh.wikipedia.org/wiki/普快車

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   如何選車牌?

   • 這幾天整理了選車牌的經驗技巧，有必要給大家分享以下幾點： 一、首先下載12123交管APP，註冊賬號可以手機選or電腦選，我的建議是在電腦上選，因為電腦上有個模擬選號，可以先自己摸索一下選號的流程，這樣你自己思路會比較清晰，選號時才不會慌張。

   新手選車牌號技巧，教你不花一分錢選號 - 百聞網

   uobai.com/car/350661.html

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   什麼是食肆牌照?

   • 須申領食肆牌照。 請問普通食肆和小食食肆可使用的烹調方式有什麼分別？ 普通食肆牌照准許持牌人以任何烹調方法配製及售賣食物，供顧客在食肆內進食。 此外，普通食肆的座位間可進行烹調或翻熱食物，例如火鍋、鐵板燒或韓式燒烤等；小食食肆牌照則只准持牌人以簡單又不會產生大量油煙的烹調方法，例如烚、燉、蒸、燜、煎（不包括油炸和快炒）烹調方法，提供不同類別的食物，供顧客在食肆內進食。

   需要申領哪種牌照 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk/tc_chi/faq/licence/what_types_of_licences.html

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   餐車設計有什麼好處?

   • 不過唯一的好處是，時間自己控制得宜。 我是玩行動餐車的，整台車設計是自己來。 找工找材料，算是土砲自改。 硬體方面的設施，其實就是砸錢，不管你有在好的設計就是砸就對了。 餐車的好處是，移動方便，因應人潮，新奇。 跟店面想較成本相對低，但是也有缺點。 第一個~~~開單 沒錯位置不好找，要看鴿子心情好不好。 其實沒人檢舉也就一點事也沒有。

   [經驗] 餐車兩個月心得 - 看板 toberich - 批踢踢實業坊

   www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1256112009.A.D30.html

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8. hk-blog.ichefpos.com › hongkong-foodtruck新興市場: 美食車 – 世界各地 Food Truck經驗之談 ...

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   2016年7月11日 · 香港「美食車先導計劃」的 16 架餐車將會很快和市民見面。他們需要在短短幾個月內裝備美食車，以附合各樣申領食物製造廠牌照的要求，之後才可獲發車輛登記和車輛牌照，然後還要與營運場地簽署協議，真的可以說是過五關斬六將。

9. www.legco.gov.hk › research-publications › chinese香港特別行政區立法會 - 美食車計劃 - LegCo

   www.legco.gov.hk › research-publications › chinese

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   開展流動飲食業務不比開辦傳統食肆簡單，因為經營者向國家環境局(National Environment Agency)取得食物車牌照(Food Wagon licence)後，須另行就場地租賃分別向相關部門(例如國家公園局(National Parks Board))尋求批准。