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日本清酒文化交流會與日本多間著名酒莊已作多年貿易夥伴，直接由日本酒莊進口清酒，分別有越之磯、東北銘釀、藤本酒造、關谷釀造等。 因此可以以優惠的價錢為各位會友提供優質又獨特的清酒。 我們從日本到香港的運輸全程都以冷藏方式運送，到港後亦儲存於廿四小時行溫倉庫，故此品質上一直都受到肯定。 希望每一位喜歡清酒的、對清酒抱有意見的，甚至從未接觸過清酒的人，都可以和我們一起品嚐清酒之美。
日本清酒文化交流會，於2007在香港成立，是首間以推廣和交流日本清酒文化為主的同好會。 本會希望每一位喜歡清酒的、對清酒抱有意見的，甚至從未接觸過清酒的人，都可和我們一起品嚐清酒之美。 同時也可以了解每瓶清酒背後都有著不同的故事。 清酒作為一種文化，不單止是一堆數據，品嚐清酒可以是情景交融下一種詩意的呈現，也可以是一種味覺體會，使人觸動心靈。 而日本清酒源於水稻文化，縱觀各國的稻米釀造酒歷史，都經過多個世代對釀造用米的保育鑽研－汰弱留強。 而今天以稻米釀造的酒世界裏，沒有一種釀造米酒，比日本清酒更能反映出米酒專注的釀造文化。 本會歡迎各界人士成為會友，參加本會之晚宴活動。 也可以選購、品嘗市面罕有清酒，而榮獲日本酒造靑年協議會委任為「酒武士」的會長 Louis Ho ，亦長駐候教。
日本清酒文化交流會， 九龍. 2,622 個讚好 · 2 人正在談論這個 · 5 次簽到. 我們希望藉著一連串品嘗、討論和研究不同清酒，定期設定主題的「清酒晚宴」，與會友遠赴日本各地參觀清酒酒莊........等各項活動，讓大家對日本清酒文化有更深刻體會和了解。
日本清酒文化交流會 | Facebook. Log In. Forgot Account? 我們希望藉著一連串品嘗、討論和研究不同清酒，定期設定主題的「清酒晚宴」，與會友遠赴日本各地參觀清酒酒莊........等各項活動，讓大家對日本清酒文化有更深刻體會和了解。
01:05. あさ開 and. 01:10. Ichigoichie38. 01:03. Maka-2. 01:08. KanNihonkai-Tobin. 01:04. Uzu Yamada. 本會與日本多間著名酒莊已作多年貿易夥伴，直接由日本酒莊進口清酒，分別有越之磯、東北銘釀、藤本酒造、關谷釀造等。 因此可以以優惠的價錢為各位會友提供優質又獨特的清酒。 我們從日本到香港的運輸全程都以冷藏方式運送，到港後亦儲存於廿四小時行溫倉庫，故此品質上一直都受到肯定。 希望每一位喜歡清酒的、對清酒抱有意見的，甚至從未接觸過清酒的人，都可以和我們一起品嚐清酒之美。
日本清酒文化交流會、九龍 - 「いいね！」2,610件 · 5人がチェックインしました - 我們希望藉著一連串品嘗、討論和研究不同清酒，定期設定主題的「清酒晚宴」，與會友遠赴日本各地參觀清酒酒莊.....等各項活動，讓大家對日本清酒文化有更深刻體會和了解。
日本酒業連合會 (FJSI)聯乘業內會員，在日本酒區展出多款頂級、特色及限量版清酒，包括亞州清酒大賞 Oriental Sake Awards 2023 (OSA) 的受賞酒。 駐場的唎酒師，將為大家度身推介合適清酒，介紹日本各地的清酒風格，飲酒文化，酒造特色，及Food Pairing。 讓你全方位認識及深入了解清酒。 更備有趣味遊戲，讓各清酒愛好者，一起投入清酒的世界!
