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2018年4月2日 · 光是東京當地，就有超過10,000間拉麵店，能品嚐的拉麵種類更是多不勝數。無論是福岡的豚骨拉麵、札幌的味噌拉麵或是沖繩風格的排骨麵，都能在東京一嚐。拉麵這道日本知名獨特料理在東京提供無限選擇，您一定也能在此搖身變為拉麵專家。
2019年3月27日 · 豐富多樣的東京在地美食. 日本47個都道府縣各有不同的在地美食，東京也不例外。 源自東京的料理包括將各種食材拌入稀釋麵糊中，再以鐵板煎熟的文字燒；將燉煮後的海瓜子與長蔥鋪在白飯上的深川飯；以及為了培養相撲力士的健壯體格而放入豐富食材製作的相撲火鍋等。 東京的在地美食. 了解更多. 關鍵詞. 首頁 > 旅遊景點 > 吃喝美食 > 日本美食. 傳統日本料理「和食」因其細膩豐富的滋味與美麗的外觀，近年來在海外也頗具知名度。 擁有悠久豐富歷史的和食，已於2013年被登錄為聯合國教科文組織的無形文化遺產。
2024年2月13日 · 豐洲 千客萬來緊鄰豐洲市場，是由「豐洲場外 江戶前市場」及「東京豐洲 萬葉俱樂部」兩大區域構成。. 豐洲場外 江戶前市場為三層樓建築，屬於用餐跟娛樂的區域。. 這裡的復古老街充滿江戶風情，選用豐洲新鮮海產及食材的餐廳與販賣店櫛次鱗比，不妨 ...
2023年12月7日 · 東京在地人推薦. 傳統江戶料理與創新東京料理. Updated: December 7, 2023. 寺尾妙子（Taeko Terao） 美食作家. 寺尾小姐是採訪餐廳、百貨公司地下美食街等各種餐飲店的美食作家。 OL時期的興趣就是四處品嚐美食，之後曾在紅酒酒吧工作。 現任美食作家，於「Casa BRUTUS」網站等媒體連載文章。 工作上我除了採訪日本餐廳，也會調查國外餐廳，了解當地的飲食狀況，我覺得東京這座城市不只保留著壽司、天婦羅等江戶飲食文化，還匯集了全世界流行的料理，包括法國、義大利、北歐等。 若要輕鬆享用江戶的庶民美味，不妨到「Negima」品嘗燉煮鮪魚大腹肉與大蔥的蔥鮪火鍋。
2019年3月27日 · 丰富的日本饮食文化. 和食是日本的传统饮食，近年因其细腻丰富的口味及赏心悦目的外观而闻名海外。 2013年，历史悠久丰富的和食被列入联合国教科文组织的无形文化遗产。 和食最大的特点是时令感。 和食的烹饪会选择时令食材或与例行庆典相称的食材。 和食以“三菜一汤” (一道汤品、三道菜品)为基础，合理搭配米饭、汤品、肉类或海鲜，以及蔬菜，组成营养均衡的健康饮食。 随着全球化的潮流，现代日餐不仅包括和食，还包括将外国菜肴再加工成日本风味的“西餐”，包括咖喱及蛋包饭 (以薄蛋卷包裹添加佐料的米饭而成)等。 和食的内涵亦不断扩展，种类广泛，从作为高级套餐的怀石料理到家常菜，再到作为亲民街边小吃的章鱼丸子和日式煎饼，都已纳入和食菜系。 肉类和海鲜.
2020年9月10日 · 地址：東京都千代田區神田花岡町1-1. ※2022年1月停止營業. 位於日本橋的「Pokémon Cafe」由精靈寶可夢的大明星——皮卡丘擔任主廚，而店內供應的餐點中，也可看到其他熱門角色的身影。 若想更加貼近皮卡丘，「皮卡丘飽足套餐」想必能滿足您的心靈與口腹之慾。 此咖啡廳須事先由官方網站（英文）進行預約。 精靈寶可夢的粉絲們也別忘了前往餐廳隔壁的「Pokémon Center TOKYO DX」享受購物樂趣！ Pokémon Center TOKYO DX & Pokémon Cafe. 地址：東京都中央區日本橋2丁目11番2號日本橋高島屋S.C.東館5樓. 美少女戰士長年以來令眾多女孩深深著迷，而其主題餐廳「SHINING MOON TOKYO」就選在劇中主角月野兔居住的麻布十番設點。
2020年9月30日 · 「 深大寺 柏亭 」是一間位於調布市住宅區的精進料理餐廳，正如其名，歷史僅次於淺草寺的古剎深大寺就位在附近。 從日式民宅改建而成的店面，有一股寧靜溫馨、令人放鬆的氣息。 餐點以蔬菜與豆腐為主，調味料放得不多，著重在食材原本的風味上。 如果來到這裡，一定要品嚐看看店家的手打蕎麥麵。 若用餐前後有閒餘的時間，可以到附近的神代植物公園走走。
