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2016年4月22日 · 沈祖堯女兒 獲創科獎學金. 中大校長沈祖堯幼女沈頌恩（右）獲頒創新科技獎學金，她希望到多倫多大學學習自然療法。. （車耀開攝）. 本年度創新科技獎學金得獎名單昨出爐，25名本科生可獲15萬元獎學金到海外學府暫讀，獲獎者包括中文大學校長沈祖堯女兒 ...
2016年4月21日 · 獲獎者包括中大校長沈祖堯女兒沈頌恩，將到多倫多大學了解自然療法、草藥醫學。 就讀中大內外全科醫學士課程的她表示，過去曾因肚痛而進行針灸，發現好有用，又眼見一些長期病患者傾向中醫治療，令她反思香港應將中西醫療結合。
2024年3月13日 · 中大前校長、腸胃內科權威沈祖堯於2020年起到新加坡南洋理工大學李光前醫學院擔任院長，不過仍然是中大醫學院內科及治療學系榮休教授。 沈祖堯今日 (13日)表示，自己離港前有參與這個研究，對今次中大團隊的成果感開心及自豪，指中大學者的研究成果獲全世界均認可，除了出名嚴謹的醫學期刊《細胞》中刊登，另一份權威醫學期刊《自然微生物學》亦主動提出，為是項研究撰寫特刊。 沈祖堯表示，於新加坡的研究夥伴亦有看到論文，並詢問有否進一步的題目可以繼續探討。 他表示，希望香港及新加坡的學者日後亦可有研究上合作。 今次研究的理念承接自諾貝爾醫學獎得主，澳洲微生物學家巴里馬歇爾、以及澳洲病理學家羅賓沃倫，就幽門螺旋桿菌引致胃潰瘍和胃炎的重大發現。 沈祖堯於記者會上亦有展示與巴里馬歇爾的合照。
2017年11月16日 · 中文大學今早舉行第83屆畢業禮，中大校長沈祖堯最後一次以校長身份於典禮上致辭，沈祖堯直言，自2010年上任後，曾經歷人事變動、校園爭議及社會動盪等各種挑戰，總算是一個階段；沈祖堯又形容，擔任中大校長期
2022年11月24日 · 沈祖堯獲中大讚為「沙士英雄」，過去7年校長任期內亦關懷師生、推動科研及重視教育，「堅拒盲目競逐大學排名」，更曾多次「走下台階」，與大批中大學生席地而坐，分享處世之道。 校長任內勵精為治 被冠以「桂冠學人」、「沙士英雄」 中大表示，為表揚沈祖堯多年來對中大所作卓越建樹與無私奉獻，決定向其頒授榮譽法學博士銜。 據中大讚辭指，沈祖堯任內校長會議廳內，掛有一副晚清名臣林則徐的自勉對聯，正是沈祖堯的墨寶：「海納百川，有容乃大；壁立千仞，無欲則剛。 」除呼應中大環山抱海、志比天高的恢宏氣度，更是沈祖堯任內「勵精為治、樹蕙滋蘭」的承諾。
2017年4月11日 · 明年卸任的中大校長沈祖堯發表以「畢業了」為題的網誌。 他日前出席中大畢業禮，指自己每次應邀與同學合照時，心裡一方面感到高興，另一方面卻也有忐忑和不捨。
2015年6月10日 · 沈祖堯作為抗疫領軍主要人物之一，沙士期間3個月未曾回家，一直在威院宿舍，每天跟進疫情進程，直至零死亡、零感染，疫病劃上句號。疫潮過後，沈祖堯到了美國的約翰霍金斯大學進修和研究，就在那3、4個月，寫下了《不一樣的天空》一書。
