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  1. icook.tw › search › 涼拌秋葵《涼拌秋葵》食譜與做法，共 145 道 - 愛料理

    涼拌秋葵料理怎麼做？愛料理精選145篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌秋葵、涼拌秋葵彩椒、涼拌秋葵(咖哩粉)、泰式涼拌秋葵。以及涼拌秋葵、涼拌山藥、泰式涼拌等相關料理做法。一起來做好吃的涼拌秋葵料理吧！

  2. ludaddyluma.com › okra-recipes【食譜】涼拌秋葵│簡單易做的家常涼菜，養生護胃 @露老爸&露 ...

    2023年7月12日 · 涼拌秋葵食譜. 涼拌秋葵食材. 秋葵 (挑選新鮮細嫩不要太大支的口感較好) 蒜蓉醬: 蒜末1大匙、醬油膏1大匙、醋1小匙、糖1小匙、冷開水1大匙、香油少許，調拌均勻即可。 胡麻芥末醬: 日式胡麻醬1大匙、芥末醬1小匙調勻即可。 涼拌秋葵作法. 1.秋葵洗淨，通常我們會先用鹽水浸泡，在逐根搓洗乾淨，然後滾水川燙2-3分鐘，撈出放置溫涼，再切去蒂頭和尾尖。 秋葵絨毛清洗方式: 如果買到的秋葵絨毛較長，建議可以用鹽巴先乾搓一下，再開始清洗。 2. 調製好蒜蓉醬，適量的淋在秋葵上即可。 蒜蓉醬: 蒜末1大匙、醬油膏1大匙、醋1小匙、糖1小匙、冷開水1大匙、香油少許，調拌均勻即可。 3.調製好胡麻芥末醬，適量的淋在秋葵上即可。 胡麻芥末醬: 日式胡麻醬1大匙、芥末醬1小匙調勻即可。

  3. maruko.tw › okra【食譜】和風涼拌秋葵 秋葵處理、清洗、川燙一次學會五種秋葵食 ...

    2022年9月15日 · 和風涼拌秋葵做法. 將調味醬煮開放涼備用。. 將2-4根常備秋葵切塊，加入2小匙步驟1、柴魚片，攪拌均勻，即完成。. 秋葵的表層有細毛，把秋葵排在砧板上用滾動的方式，可以快速處理清節的時間，一次就可以處理4-5根，要注意鹽巴的使用量不要過多。. 削除粗 ...

  4. cook1cook.com › recipe › 9125涼拌秋葵食譜、做法 | Amyの私人廚房的Cook1Cook食譜分享

    涼拌秋葵：秋葵具有降血糖、降血脂和抗氧化的功能。 夏天是盛產期,物美價廉最適合享用了!將秋葵汆燙過,起鍋後用冰水冰鎮一會,可讓秋葵的色澤及口感更棒,食用前淋上芝麻醬汁或個人喜歡的醬汁都不錯喔!

  5. www.hk01.com › 教煮 › 195848【夏日輕食．食譜】涼拌秋葵兩食 麻醬、酸辣汁配「綠色人參」 - ...

    2018年6月5日 · 食譜 涼拌秋葵（麻醬 / 酸辣汁）（拌） 材料 秋葵2包、麻醬適量、辣椒1條、蒜頭3粒、米醋1湯匙、豉油1茶匙 做法 1. 秋葵洗淨，去掉頂部，放進一鍋滾水中汆燙，約1-2分鐘。 2. 把秋葵盛起，放進冰水中過冷河。 3. 瀝乾後，可拌麻醬同食。 4.

  6. cookpad.com › tw › 搜尋【涼拌秋葵】料理－ 197 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパ ...

    sandra宅在家的幸福料理. 夏季清爽涼拌秋葵. 秋葵 數根 • 葵 花油 • 鹽 • 日式醬油 • 柴魚片. 10分鐘. 1人份. 下班後的100種生活. 夏天必吃懶人料理 涼拌秋葵 蒜味. 秋葵 • 鹽巴 • 蒜頭 • 醬油. 30分鐘. 隨你. DVC 窮活懶台勞. 涼拌秋葵杏鮑菇黑木耳胡蘿蔔. 秋葵 • 杏鮑菇 (中) • 新鮮黑木耳 (大) • 胡蘿蔔 (小) • 調味料: • 海鹽 • 蒜粉 • 白胡椒粉 • 橄欖油. 10 分鐘. 2人份. 北美liuliu. 麻醬秋葵（涼拌小菜）（簡單料理）（方便素） 秋葵 1袋 • 麻醬 • 黑醋 • 香油 • 料酒 • 開飲水 • 鹽 • 調理油. 15分鐘. 4人份. Sophie廚坊. 涼拌秋葵.

  7. icook.tw › recipes › 24971涼拌秋葵【超簡單】 by OL醉愛廚房 - 愛料理

    2012年8月13日 · 秋葵. 涼拌秋葵【超簡單】 OL醉愛廚房. 81 食譜 1.5 萬 粉絲. 1,358 說讚 2 一起做 2 留言. 很喜歡吃秋葵，因為他味道獨特，而且可以煮很多不同的菜色，可以煮咖哩，令醬汁更濃稠，亦可以水煮之後拌醬汁吃．. #素食. #蔬食. #五辛素. #家常食材. #根莖類. #瓜果. #秋葵. #家常菜. #沙拉. 食材. 秋葵. 400g. 糖. 1茶匙. 蒜頭刴成蓉. 2粒. 蒜頭，刴成蓉. 2粒. 醬油. 4湯匙. 小紅辣椒切成小粒. 1個. 醋. 1茶匙. 將 秋葵 洗乾淨，在大滾中煮約5分鐘，盛起待涼．. 將所有醮醬材料混合，煮至沸騰即成．. 小撇步. 想知道我的日常生活，請到Facebook 粉絲頁： www.facebook.com/olkitchen.

  8. icook.tw › recipes › 385564涼拌秋葵 by #阿卯愛下廚 - 愛料理

    2021年7月17日 · 涼拌秋葵. #阿卯愛下廚. 207 食譜 677 粉絲. 223 說讚 5 一起做 2 留言. 不是秋葵控的捧油抱歉啦～因為我們家還滿愛這味的，川燙過後其實不加醬就很好吃了，滑嫩脆口冰過後也好吃，搭配醬更有層次，夏天多了一點清爽感。 謝謝捧油們支持，我會努力創作更多美味食譜。 Facebook完整電子食譜🔍 https://www.facebook.com/tudoubar/ Instagram搶先電子食譜🔍 https://www.instagram.com/tudoubar/ #素食. #蔬食. #全素. #家常食材. #瓜果. #秋葵. #家常菜. #涼拌. 收錄在： 【第216週】一週菜單. 份量. 3 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 秋葵. 約一大袋. 蒜末. 3顆. 辣椒末

  9. cookpad.com › tw › 食譜涼拌秋葵 食譜與作法 by Carmen的 聚友廚房 - Cookpad - クック ...

    2022年9月7日 · 秋葵營養價值非常高, 可抗三高, 防癌, 以往我有試過蒸, 炒方式烹調, 但感覺還是涼拌清爽不油膩, 我家裡的小朋友也愛上了~ 今次與大家分享這個 涼拌秋葵,

  10. cook1cook.com › recipe › 31068涼拌秋葵食譜、做法 | MrsSat Cooking的Cook1Cook食譜分享

    涼拌秋葵. 秋葵有綠色人参及植物伟哥之称，降血脂，抗氧化等功效非常多。. 簡單做個開胃涼拌,最適合夏天吃用。. 1 先剩麻槳於碗中 ,再加其它材料拌均,開稀麻醬。. 2 秋葵放滾水中焯1分鐘,别太長時間,會 變淋。. 放入冰水中降温，. 3 番茄切薄片,排好盘,面灑上 ...

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