無法找到符合 澳洲龍蝦 烹調技巧 的相關結果。請嘗試以下建議或輸入其它關鍵字。
建議:
食用部份為殼內肌肉。龍蝦在烹煮前「放尿」,可避免在吃時,龍蝦肉有異味或羶味。方法是用刀從龍蝦身正中劏開,用刀順勢拖出近尾部的黑色分泌腺,又或用竹籤從龍蝦身尾部的... 香港餐務管理協會
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
選購與儲存方法
膏蟹
魷魚
蟶子
青口
大閘蟹
杉龍蝦
紅蟹
黃油蟹
大虎蝦
花蝦
肉蟹
車蠔
花蟹
帶子
三點蟹
琵琶蝦
貴妃蚌
亞拉斯加長腳蟹
象拔蚌
跳螺