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2022年8月31日 · 烏戰半年系列背後 /文.木棉 / 文.木棉. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 【明報文章】灣仔大榮華圍村菜停業,又有另一波的打卡熱潮,老街坊蜂擁去食大大個的叉燒包,拍照留念,日後好在照片裡尋回舌頭上的老滋味。.
2022年8月12日 · 【明報專訊】繼鳳城酒家上環總店和中環蓮香樓結業後,再有老字號酒樓不敵新冠疫情宣布結業。 大榮華圍村菜灣仔店在店外貼出通告,稱受疫情衝擊,將營業至本月28日。 大榮華圍村菜主理人、人稱「食神韜韜」的梁文韜昨向本報表示,疫情打擊下該店蝕本經營,更憂「冇錢出糧」,因此決定結業。 香港餐飲聯業協會會長黃家和則表示,宴席人數限制令酒家難經營,建議放寬宴席至360人及12人一枱。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文,請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶,即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦,盡覽收費內容。 《明報電子報》功能: 今昔明報: 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版:最近10年. 《明報新聞》APP最近3年.
2022年8月29日 · 【明報專訊】淋上豬油、頭抽後,缽中白飯頓成佳餚,令不少人慕名光顧大榮華。開業逾50年的大榮華圍村菜灣仔店昨最後一日營業,大榮華圍村菜主理人、人稱「食神韜韜」的梁文韜表現瀟灑,形容結業是「釋放」,無意另覓新址重開分店,籲食客光顧 ...
2024年4月1日 · 【明報專訊】復活節長假首3天約150萬港人人次出境,飲食業指生意大受打擊。數間食肆昨日結業,有酒樓、有餐廳,也有大牌檔,當中包括15年歷史、位於灣仔合和中心的酒樓「薈軒」,以及逾40年歷史的土瓜灣平民扒房「哥登堡餐廳」。
2022年8月12日 · 灣仔大榮華憂無錢出糧月底結業 主理人梁文韜:疫情衝擊 業界促放寬宴席人數. 【明報專訊】繼鳳城酒家上環總店和中環蓮香樓結業後,再有老字號酒樓不敵新冠疫情宣布結業。 大榮華圍 ...... (2022年8月12日) 涉偷少訊活動書券 女警稱派予「抽不到獎的小朋友」
2022年11月14日 · 大灣區GBA專題:年輕一代愛威 女飲者市場新勢力. 大灣區GBA專題:威士忌進口逆市升 內地市場規模逾40億. 【明報專訊】古龍在《蕭十一郎》中曾如此寫道:「吃最辣的菜,喝最烈的酒」,中國人有烈酒情結,除了傳統白酒,近年威士忌在中國市場急速升溫 ...
2022年8月12日 · 灣仔大榮華憂無錢出糧月底結業 主理人梁文韜:疫情衝擊 業界促放寬宴席人數