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      • 餐廳所有牛&][&扒都係選用嚟自美國愛達荷州牧場嘅Prime cuts黑安格斯牛，再經過乾式熟成。 招牌係佛羅倫斯T骨牛&]扒，足一公斤可三至四位分享，以Chianti秘製香料醃製後放喺特別訂製嘅托斯卡尼烤架上燒至Medium rare。 而原來喺佛羅倫斯人心目中，[&牛&]扒唔夠三隻手指厚嘅唔可以叫[&牛&]扒，只可以叫生牛肉片！ 呢度嘅[&牛&][&扒自然分量十足，而T骨牛&]扒更可以同時享受到西冷同牛柳兩個部位嘅[&特色，前者有嚼勁後者軟嫩，同樣富牛肉香味。
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      自家熟成黑安格斯牛扒 灣仔新開佛羅倫斯小餐館（有 ...

  2. 其他人也問了

  3. www.openrice.com › zh › hongkong後街牛扒 – 香港灣仔的西式扒房 | OpenRice 香港開飯喇

    後街牛扒 Backstreet Steak House的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 灣仔交加里7號永成大廈地下A號舖。. 主要菜式包括 牛腰扒, 意大利黑松露蘇格蘭蟹皇扁意粉, 蘇格蘭公爵蟹肉扁意粉, 前菜, 惡魔溶岩炸雞配薯條, 磨菇湯, 火魔法威靈頓美國 ...

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      後街牛扒 Backstreet Steak House的相片，餐廳位於 灣仔交 ...

    • 食評

      後街牛扒 Backstreet Steak House的食評，餐廳位於 灣仔交 ...

    • 晚市套餐及清酒85折 Boire Et Manger

      餐廳 + 地區/地址, 菜式/ 食品… 進階 地圖 更多 飲 ...

    • 餐牌|92

      餐牌|92 - 後街牛扒 – 香港灣仔的西式扒房 | ...

    • 有水準gei餐廳

      有水準gei餐廳 : 呢間餐廳放左係我list入面好耐, 今晚終於 ...

    • 更新餐廳資料

      OpenRice.com為香港最具規模的餐廳指南及食評搜尋器，提供 ...

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      超級好食嘅牛扒 : 後街牛扒灣仔交加里7號永成大廈地下A舖好 ...

  4. www.harpersbazaar.com.hk › lifestyle › Wan-Chai-restaurant灣仔美食 2024｜10 間灣仔餐廳推介！神級 Omakase、頂級 ...

    2024年9月27日 · 餐廳招牌主打並非僅意大利粉，最出名的反而是熟成牛扒，一度被評為全港最好食牛扒！其中首要推介 1kg 厚切 T 骨牛扒，可以同時品嚐到西冷及牛柳，兩個肉味濃質感軟嫩的部位，以特製烤爐烤製，肉汁豐富甚有驚喜！

  5. www.openrice.com › zh › hongkong自家熟成黑安格斯牛扒 灣仔新開佛羅倫斯小餐館（有 ...

    灣仔最近新開一間餐廳，以意大利佛羅倫斯小餐館為靈感，主打一系列富鄉村風味嘅意大利菜式。 最特別嘅係餐廳裡面特設乾式熟成機，將美國黑安格斯牛扒喺店內熟成，加秘製香料醃製再燒烤，肉味濃郁配紅酒一流。 Associazione Chianti 位於灣仔船街，行政主廚Josh Stumbaugh秉承意大利托斯卡尼菜嘅特色「cucina povera」，雖然字面上解作「窮人美食」，但背後嘅精神係以當地最優質嘅食材以簡單嘅烹調方法演繹。 CROSTINI MISTI（$118） 前菜推介係呢款托斯卡尼小餐包，烘過嘅法包片上有三款抹醬：雞肝醬、蒜香蕃茄，同白腰豆醬。 雞肝醬香濃而無任何腥味，蒜香蕃茄惹味同清新兼具，而白腰豆醬味道以腰豆同橄欖油香為主。

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  7. www.openrice.com › zh › hongkong牛扒先生 – 香港灣仔灣景中心 (Brim 28) 的西式扒房 ...

    牛扒先生 Mr. Steak Cafe的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 灣仔港灣道28號灣景中心三里屯10號。 建議使用Google Chrome瀏覽器，讓你於OpenRice網頁享有更好的用戶體驗。

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    • 港灣道28號灣景中心三里屯10號

  8. www.esquirehk.com › lifestyle › associazione-chianti-wan-chai【灣仔最好味的牛扒】意大利正宗扒房Associazione Chianti ...

    2023年1月27日 · 而這裹的熟成牛扒絕對是主打，首推1KG重的T骨扒BISTECCA ALLA FIORENTINA，同時可以食到西冷和牛柳兩個肉味最濃又最嫩的部位，牛扒切得厚厚，肉汁豐富又齒頰留香。

    • 灣仔餐廳的牛扒有什麼特色?1
    • 灣仔餐廳的牛扒有什麼特色?2
    • 灣仔餐廳的牛扒有什麼特色?3
    • 灣仔餐廳的牛扒有什麼特色?4
    • 灣仔餐廳的牛扒有什麼特色?5

  9. eatigo.com › hk › hong-kong後街牛扒，高達50%折扣 - eatigo簡

    後街牛扒Backstreet Steak House坐落於灣仔永成大廈，詮釋濃郁鮮嫩的西式牛扒之選，致力以地道美國風味征服食客的胃口。餐廳以青花瓷主題裝點門面，坐擁洋溢藝術氣息的時尚空間，為灣仔食客帶來的獨具特色用餐體驗。

  10. hk.news.yahoo.com › 邊間最好食-top7-under-200平鋸牛【邊間最好食】Top7 Under$200平鋸牛扒！灣仔平食酒店級 ...

    2019年1月17日 · 剛開業的日式牛扒專門店，主打自助石板煎牛扒，有三拍子牛扒、牛柳及西冷3款牛扒供應，分別有200克、300克及400克3個份量選擇，價錢由$75至$229不等，最吸引是湯、飯及沙律可任食唔嬲。