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蟹宴共有8道菜,包括了前菜「酒香醉鮑魚、蜜汁黑豚叉燒 、黑松露野菌」、酥炸蟹粉釀蟹蓋、西施海皇燴燕窩、清蒸原隻江蘇大閘蟹兩隻、花雕醉乳鴿、鮮蟹粉竹笙扒菜苗、飄香荷葉飯及桂花薑茶湯圓。
2024年6月17日 · Sushi N的 “Omakase Set N”,有21道菜,主打日本直送的海鮮,如北海道生蠔、海膽、鮑魚之外,還有自家熟成吞拿魚。 其菜單中,最受注目的深海池魚配無花果,酸甜不膩,非常開胃;還有,蘋果木煙燻間白魚,經煙燻後的九州間白魚,魚脂香味更有層次。
2021年2月10日 · LE 188 餐廳及酒廊位處酒店頂層,三面偌大的落地玻璃螢幕,以188度展現維港美景,情侶安坐任何角落都能欣賞到壯麗的夜景,絕對能為情人節或結婚週年紀念增添濃郁的浪漫氣氛。