盆菜外賣 相關
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2021年1月23日 · 由連鎖店至米芝蓮名店，小店至大集團，形形色色的餐廳紛紛推出盆菜應市，除了大賣貴價食材的傳統盆菜，亦有一些特色主題，例如有應辛丑金牛年而創作的全牛盆菜，還有主打蟹粉、寺廟素菜、古法蛇湯湯底等選擇，為盆菜帶來點點新意。
2021年1月22日 · 沙田凱悅酒店近日推出盆菜外賣，由在元朗長大的酒店行政總廚張康民設計，主打傳統真味，內裏包含經典食材如白切雞、燒鴨、土魷、魚蛋、豆卜、蘿蔔、蓮藕和枝竹，同時加入以全植物材料「新豬肉」製成的素獅子頭、肥厚鮮味的原隻鮑魚、滑嫩 ...
2021年2月4日 · 香港網上超市平台「賣菜仔」推出一系列外賣團年美食，當中主打「撈到風生水起盆菜套餐」（$1688／8人；$2188／12人，圖），分別有撈起和盆菜，前者食材七彩繽紛，配上秘製蜜糖芥末醬，意頭十足，後者用上矜貴的鮑魚、花膠及海參，足料豐富，每位 ...
2022年8月30日 · 【明報專訊】疫情持續升溫，每日確診個案增加，今個中秋，大家可能又要做好準備，一家大細留守家中度佳節。經過兩年多的疫情洗禮，大時大節叫外賣，盆菜往往是首選，以往大家都喜歡連鎖品牌的出品，其實坊間還有不少小店的外賣盆菜，值得推介。
2021年2月9日 · 【明報專訊】農曆新年一向是飲食行業傳統旺季，不過政府延長限聚令及晚市禁堂食至年初六（17日），食肆唯有以外賣套餐吸客，以往只有中菜餐廳推出的盆菜，今年就有日式、韓式及越南餐廳「參戰」圖分一杯羹。 業界人士形容，食肆紛紛推出賀年外賣如「搶包山」，雖然需求增加，但實際情况卻是僧多粥少，每家食肆可能只分得很小一部分，估計僅相當於過往新年檔期的三成生意。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 限時優惠. 新用戶30天免費試閱. 盡覽《明報電子報》收費內容. 立即試閱. 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年.
2021年2月5日 · 不妨考慮香港萬麗海景酒店滿福樓的賀年盆菜外賣！吉祥賀年盆菜（每位$768，最少4位起）由滿福樓廚師團隊精心炮製，當中包括原隻25頭花膠、原隻鮑魚、原粒瑤柱脯、海參、北菇、蠔豉、蝦球、燒鵝、髮菜、貴妃雞、鵝掌，以及「福」字蘿蔔，賣相 ...
2022年1月15日 · 【明報專訊】香港君悅酒店港灣壹號的菜式一向傳統中帶點創新，賣相亦相當吸睛，今年再次推出盆菜，即令老饕心動！ 尊貴盆菜（$3888／6人）放入多款矜貴食材，有蠔王扣原隻南非鮑魚、花膠、海參、瑤柱脯、蠔豉等；最精彩是茄汁煎法國藍蝦，法國藍蝦出名口感鮮甜爽彈，肉質鮮嫩，加上酸酸甜甜的茄汁，令蝦味更突出。 另外，南乳蓮藕燜腩肉亦相當入味，腩肉嫩滑帶肉香，令整個盆菜更滋味。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 明報跨年大激賞 限時優惠. 訂閱低至74折及. 豐富禮券回贈. 立即訂閱. 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞*
