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2024年3月29日 · 中毒後會造成嘔吐、腹瀉、尿滯留、腹痛、過度出汗等症狀，通常一吃下肚後不會立即有反應，會在約為半小時至半天，最長可達一至兩天，毒素抵達臟器造成損傷。 最讓人害怕的是「米酵菌酸」無色、無味幾乎無法察覺，因此通常中毒者並不會知道自己是哪一部分中毒。 米酵菌酸最早在1895年被發現存活於椰子天貝，近幾年開始在非洲、中國皆有病例。 延伸閱讀：「蔓越莓益生菌」8成女性都吃錯！
2024年5月16日 · 日前全台灣再次因食安風波鬧得轟轟烈烈，而自促成意外致死的「米酵菌酸」爆出後，也讓民眾對於飲食、食物保存觀念存有疑慮，面對日常生活憂心忡忡！到底「食物保存」怎麼做才正確？確保食材、食品新鮮度，預防感染風險又該怎麼做？
2024年4月12日 · 延伸閱讀：「米酵菌酸」是什麼？ 粿條、木耳...這幾種食物中最常見，衛福部：僅一招能避免！ 食物中毒的定義. 主要是 2 人或 2 人以上攝取相同食品而發生相似的症狀，稱為食品中毒（Foodborne outbreak）案件。 根據食藥署資料指出，以下狀況也可視為食物中毒案件： 1. 因肉毒桿菌毒素引起中毒症狀，且自人體檢體檢驗出肉毒桿菌毒素. 2. 由可疑食品檢體檢測到相同類型的致病菌或毒素. 3. 因攝食食品造成急性食品中毒（如化學物質、天然毒素中毒等），就算只有1人，也視為一件食品中毒. 4. 經流行病學調查推論為攝食食品所造成，也視為一件食品中毒案件. 另，因攝食食品造成急性食品中毒（如化學物質或天然毒素中毒等），就算只有1人，也可視為一件食品中毒案件。 延伸閱讀：「食人菌」不可怕！
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酵素與益生菌有什麼不同?
什麼是細菌毒素?
酵母菌是什麼?
酵素有助排毒嗎?
2024年4月11日 · 食物中毒是一個常見且嚴重的公共衛生問題，食物中毒可能由各種原因引起，包括細菌、毒素或不當儲存等，症狀可能包括嘔吐、腹瀉、腹痛、發燒和虛弱等，嚴重者甚至可能危及生命。到底食物中毒是什麼？食物中毒還有哪些症狀？食物中毒多久會發作？
2024年5月15日 · 口服A酸與外用A酸是治療青春痘或嚴重油性肌膚常見用藥選擇，但是許多人在治療期間，可能會遇到爆痘、療效不佳的問題。究竟A酸是什麼？A酸副作用有哪些？口服A酸要吃多久？A酸和A醇差別在哪？A酸、痘痘藥的保養順序為何？一次看懂使用A酸的注意
- 除了益生菌還能吃什麼？Polina Tankilevitch@pexels。每個人人體都有著好菌需求，但不是每位民眾都時時能將益生菌帶在手邊日日補充。
- 日常食物怎麼吃更有效？Solare Flares@pexels。在上集【益生菌怎麼吃？】的文章中儂編有提到，攝取益生菌之餘日常的蔬果、均衡飲食的搭配很重要！
- 騙人食物要小心！Antoni Shkraba@pexels。最後，妳可能會好奇：怎麼我印象中的促進消化食物沒有上榜呢？事實上，日常中藏有許多「會騙人的食物」！
2024年3月24日 · 女性的私密處驕縱又頑劣，只要一熬夜、少喝水，甚至憋尿、重口味飲食，便容易搗亂內部的好菌平衡，因而誘發發炎反應！ 而蔓越莓由於含有水楊酸及維生素C，以及豐富好菌，因此能有效平衡私密處的環境，同時提亮美顏，是女性保健身體的必需品！
