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1. 其他人也問了

   糖尿病患者如何設計飲食菜單?

   • 糖尿病患者的飲食菜單設計是維持良好血糖控制的關鍵之一。 糖尿病患者需要注意遵循糖尿病飲食禁忌表，避免攝取高糖分和高升糖指數的食物，以確保血糖水平的穩定。 菜單的設計應該遵循一些基本原則，以維護患者的整體健康。 在設計糖尿病飲食菜單時，特別需要注意早餐的選擇。 適當的早餐可以幫助穩定血糖，提供一天所需的能量。 建議選擇低升糖指數的食物，如燕麥片、全穀麵包和水果，搭配蛋白質食物，有助於提供長效的飽足感。 在糖尿病飲食菜單中， 除了腸道內的益菌能幫助控制血糖 ， 豐富的膳食纖維是至關重要的 。 膳食纖維有助於減緩碳水化合物的消化和吸收，從而降低血糖升高的速度。 蔬菜、水果和全穀雜糧都是良好的膳食纖維來源，可以成為菜單的重要組成部分。 糖尿病患者的飲食應包含適量的高蛋白食物。

   掌握糖尿病飲食秘訣：降血糖食物菜單與攝取禁忌攻略！

   welldelishness.com/recipes-for-high-blood-sugar-高血糖飲食/

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   糖尿病食療餐單怎麼吃?

   • 一個好的糖尿病食療餐單，必須考量到糖尿病的餐單目的、食物的味道、生活習慣，以及藥物治療的影響。 此外，糖尿病飲食指南應着重在攝取天然、非快餐式、未加工處理的食物，並幫助病患在對的時間，選對的食物，吃對的份量，同時確保血糖指數維持在目標範圍內。 以下是7個建議糖尿病飲食原則，關於如何拿捏飲食份量，請諮詢專業 營養師 或醫生了解，因為每名患者的病況不同，攝取量也不一樣。 不論是第一型或第二型糖尿病，病患都需要一個固定且均衡的飲食菜單，避免血糖飆升或急降，以下是4大重點： 您聽過「三低一高」飲食嗎？ 即「低鹽、低脂、低糖、高纖維」，是一種均衡健康的飲食習慣，而用於糖尿病飲食餐單，也許大有幫助，請參考以下食物群攝取方式：

   【糖尿病飲食菜單】7大原則及禁忌！附3款簡易食譜 | FWD HK

   www.fwd.com.hk/zh/blog/lifestyle/diabetes-healthy-diet-plan/

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   糖尿病患者應如何調節飲食?

   • 適當的飲食調節對糖尿病患者於控制病情、預防或延緩併發症均十分重要。 有些糖尿病患者誤將飲食調節理解為「節食」。 其實糖尿病患者只要依循均衡飲食的原則，並作出適當的調節，食物的選擇仍可以十分豐富。 1. 定時定量進食 定時定量進食是要避免過饑或過飽，以維持血糖的穩定。 若在一餐中進食大量的食物，會導致血糖大幅上升，而進食太少則會令血糖過低，影響健康。 2. 維持均衡及多元化飲食 糖尿病患者應多元化及適量地進食穀物類、蔬菜、水果、肉、魚、蛋及代替品和奶類及代替品，並減少進食含高脂肪、高糖分和高鹽分的食物。 3. 多吃含高纖維素的食物 糖尿病患者宜多進食含高纖維素的食物。 纖維素可分水溶性和非水溶性兩類。 含較高水溶性纖維的食物包括麥皮、水果和乾豆；含較高非水溶性纖維的食物包括全麥包、蔬菜及水果。

   糖尿病患者的健康飲食 - Elderly

   www.elderly.gov.hk/tc_chi/health_information/diabetes/dmdiets.html

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   如何參與糖尿病個案討論會?

   • 建議統一編製見( 實)習教材,俾利授課標準化。 參與糖尿病個案討論會1次,並以自己照護之臨床案例,依「全民健康保險之糖尿病品質支付服務」所需處置項目進行報告及討論。 實例說明及討論。 鼓勵參與者提出自己個案。 報告給見習指導員審閱)。

   糖尿病共同照護網醫事人員認證基準

   www-ws.gov.taipei/Download.ashx?u=LzAwMS9VcGxvYWQvNjg0L3JlbGZpbGUvNTM3MzIvODMzNjQzNC81MjIxZmJmNy01Yzc5LTQ2ZTgtOTY3OC0wOGZmNjI4NGMwODgucGRm&n=57OW5bC/55eF5YWx5ZCM54Wn6K2357ay6Yar5LqL5Lq65ZOh6KqN6K2J5Z+65rqWLnBkZg==&icon=..pdf

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   糖尿病患者應遵從哪些飲食原則?

   • 糖尿病患者應遵從以下的飲食原則： 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。 注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。 選用健康的烹調方法，如蒸、煮、烚。 減少進食高脂肪的食物，例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿。 避免進食高糖分的食物。 愛吃甜食的人士可使用代糖調味。 減少以生粉「打芡」，並避免用芡汁拌飯。 選用含低脂肪的食物，並採用低脂烹調方法。 減少進食加工及醃製的食物。 留意營養資料標籤中的脂肪、鈉（或鹽）和糖的含量，選擇低脂、低鈉和低糖食物。

   衞生防護中心 - 糖尿病飲食建議（包括適合糖尿病患者的食譜和烹調示 …

   www.chp.gov.hk/tc/static/102339.html

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   間歇性斷食法如何降低糖尿病風險?

   • ）藉此降低罹患第2型糖尿病的風險。 從過去的研究中可以得知，間歇性斷食法通常是在白天的8到12個小時內用餐，其餘12到16個小時禁食，它的好處是可以讓體重減輕、降低疾病風險才因此蔚為風潮，然而新的研究卻認為，與糖尿病風險有關的，不是進食時間的長短，而是時間點。 費恩伯格醫學院晝夜節律暨睡眠醫學中心副教授Kristen Knutson表示，進食的時間點很重要，而且早一點吃似乎對健康更有幫助，因為早上人體處理食物的能力更好。 西北大學的首席研究員Marriam Ali博士表示，為了釐清持續時間與進食時間點究竟哪個重要？

   你幾點吃第一餐？ 168斷食吃錯時間小心糖尿病上身 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com/你幾點吃第-餐-168斷食吃錯時間小心糖尿病上身-083000369.html

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2. www.chp.gov.hk › tc › static衞生防護中心 - 糖尿病飲食建議（包括適合糖尿病患者的食譜和烹 ...

   www.chp.gov.hk › tc › static

   • 網頁紀錄

   糖尿病患者應遵從以下的飲食原則： 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。

3. blog.health2sync.com › weekly-food-menu-for-diabetes糖尿病一週菜單推薦 - 設計糖尿病菜單六原則 - Health2Sync Blog

   blog.health2sync.com › weekly-food-menu-for-diabetes

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   2024年5月13日 · 糖尿病一週菜單推薦 – 設計糖尿病菜單六原則. 「今天要吃什麼？. 」是不少外食族糖友的煩惱。. 早餐想吃富有飽足感的傳統飯糰，卻擔心血糖會飄高；午餐想來份炸雞腿便當，但看到肚子的游泳圈，決定還是吃滷雞腿就好；結束一天的忙碌後，晚餐想放鬆來 ...

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4. www.fwd.com.hk › zh › blog【糖尿病飲食菜單】7大原則及禁忌！附3款簡易食譜 | FWD HK

   www.fwd.com.hk › zh › blog

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   2024年1月25日 · 今次介紹糖尿病飲食原則與禁忌、3個簡單食譜，亦會分享糖尿病前期一日三餐的食療菜單。糖尿病飲食指南 一個好的糖尿病食療餐單，必須考量到糖尿病的餐單目的、食物的味道、生活習慣，以及藥物治療的影響。

5. www8.ha.org.hk › qmh › department糖尿病完全飲食手冊

   www8.ha.org.hk › qmh › department

   這本小冊子提供了糖尿病的基本知識、實用的飲食原則及指南、均衡及多元化的 餐單樣本和食譜，以及精闢的生活重點，除了適合糖尿病患者閱讀外，也適合追 求健康生活的人士參考。陳俊明教授 香港大學內分泌科主任 2024年1 月1日 2

6. urbanlifehk.com › article › 62038【糖尿病飲食】剖析6大食物群原則、食療菜單指南 3個簡易食譜餐 ...

   urbanlifehk.com › article › 62038

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   2021年4月20日 · 一個好的糖尿病食療餐單，必須考量到糖尿病的餐單目的、食物的味道、生活習慣，以及藥物治療的影響。. 此外，糖尿病飲食指南應著重在攝取天然、非快餐式、未加工處理的食物，並幫助病患在對的時間，選對的食物，吃對的份量，同時確保血糖指數維持在 ...

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7. welldelishness.com › recipes-for-high-blood-sugar-高血糖掌握糖尿病飲食秘訣：降血糖食物菜單與攝取禁忌攻略！

   welldelishness.com › recipes-for-high-blood-sugar-高血糖

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   2024年1月5日 · 糖尿病患者需要注意遵循糖尿病飲食禁忌表，避免攝取高糖分和高升糖指數的食物，以確保血糖水平的穩定。 菜單的設計應該遵循一些基本原則，以維護患者的整體健康。

8. www.elderly.gov.hk › tc_chi › health_information糖尿病患者的健康飲食 - Elderly

   www.elderly.gov.hk › tc_chi › health_information

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   糖尿病患者的健康飲食要訣. 1. 定時定量進食. 定時定量進食是要避免過饑或過飽，以維持血糖的穩定。. 若在一餐中進食大量的食物，會導致血糖大幅上升，而進食太少則會令血糖過低，影響健康。. 2. 維持均衡及多元化飲食. 糖尿病患者應多元化及適量地進食 ...