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1.排骨汆燙後洗淨備用。 雪梨跟蘋果洗淨對切,去蒂去核備用。 2.雪耳泡水洗淨，重複幾次到雪耳完全發透，瀝乾備用。 3.其他所有材料洗淨瀝乾備用。 4.鍋中放入所有材料及水,猛火煮至水滾,轉小火煲3小時,熄火放入鹽調味即可。 適飲. 乾咳嗽痰黃，喉沙鼻燥，皮膚乾燥，體熱火氣，痰多。 體驗分享. 這個湯適合秋天喝，秋天天氣比較乾燥，這個湯溫肺養陰，滋潤郊果很好。 玉蜀黍淮山蘿蔔冬菇豬骨湯. 材料：玉蜀黍，蘿蔔，淮山，冬菇，豬骨，紅棗. 西洋菜蜜棗吊片湯. 材料: 西洋菜，蜜棗，吊片，紅棗，杞子,馬來雞殼。
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據英國科學家最近研究，天然的β胡蘿蔔素能抗老、抗癌 ...
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8)煮上2分鐘關火加蓋燜上2分鐘即可飲用，喝的時候可調入一 ...
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- 簡單滋潤湯水 一 : 青紅蘿蔔豬骨湯 (清熱滋潤湯水)滋潤湯水第一位當然是香港人煲湯食譜首選，是一款小編心愛的「媽咪愛心靚湯」，也是冬天滋潤湯水之一，這個湯非常清甜，紅蘿蔔有助健脾消食化滯、化痰解毒；是很適合一家大細飲用的湯水之一。
- 簡單滋潤湯水 二 : 蓮藕排骨湯 (冬天滋潤湯水)滋潤湯水蓮藕排骨湯所用的蓮藕性溫，營養價值高，具有補心生血、健胃開脾、滋潤養生的功效。蓮藕又堪稱排毒之王，是養生的好食材，是一種老少皆宜的美食，是媽咪常煲的冬天滋潤湯水。
- 簡單滋潤湯水 三 : 花膠青邊鮑魚湯 (養顏湯水)花膠青邊鮑魚湯可謂一款滋陰養顏的湯水！花膠營養價值高，含豐富蛋白質、膠質、鈣質及磷質，是女士的養顏珍品。
- 簡單滋潤湯水 四 : 霸王花螺頭無花果湯 (滋潤喉嚨湯水)滋潤嚨痛湯水食客方面，入冬後流感高峰期很容易喉嚨痛生病，大家不妨煲霸王花螺頭無花果湯，霸王花具有清心潤肺、除痰止咳、養顏護膚的功效; 無花果則具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。
2024年10月10日 · 老火湯食譜｜健康湯水推介：眉豆豬展湯、蓮子百合瘦肉湯等 煲湯新手上手零難度！ 編輯: Fion. 日期: 2024-10-10. 分享此文章. 人人鍾意飲老火湯，難道人人都識煲湯水？ 不少打工一族經常早出晚歸，下班回家後想飲啖湯滋補一下，都並非一件易事。 想趁放假，為摯愛下廚煲愛心靚湯？ 本文將整合簡單健康湯水推介，如：蓮子百合瘦肉湯、五指毛桃排骨湯、眉豆豬展湯等，就算是煲湯新手也可一次上手零難度！ 閱讀全文. 56084次閱讀. 健康湯水 健康食譜 老火湯 老火湯食譜. 人人鍾意飲老火湯，難道人人都識煲湯水？ 不少打工一族經常早出晚歸，下班回家後想飲啖湯滋補一下，都並非一件易事。 想趁放假，為摯愛下廚煲愛心靚湯？
2020年8月13日 · 滾湯方便又快捷，不用花長時間煲湯，也有清甜及滋潤的健康湯水，有助消暑清熱、健脾養胃及生津潤喉等。. 相比長時間熬煮的老火湯，滾湯的食材能留住更多營養。. 滾湯的時間通常介乎15至45分鐘之內，湯渣不會變老，湯水連湯渣吃，可吸收更多營養 ...
2021年12月10日 · 【秘訣 3 3 小時夠老火】 很多人誤會老火湯煲得愈耐愈好，但陳師傅表示其實煲 3 小時已足夠，因為煲太耐，食材營養會流失，想湯料更加出味，其實煲 3 小時後，熄火再焗 2 小時便可令食材味道盡滲湯中。
- U Magazine
雖然老火湯好飲，但有時候趕不及，但是又想喝湯，那就煮個有營滾湯啦！. 快手滾湯，十幾分鐘即可，一樣好好飲，功效都不少，清熱、下火，真正的快正靚，小朋友都一定鐘意！. 炎熱的夏季，讓人不想在廚房久呆，10款夏日家家必備湯水食譜！.
2023年9月16日 · 以下10款 中式老火 湯譜融合了各式豐富食材與營養的精髓，讓您能在家中輕鬆烹調出滋補養顏的美味佳餚，每一道湯品都能給予身心以滋潤和養顏功效的同時，為全家人帶來健康與幸福。 中式老火靚湯譜推介1. 青邊鮑魚花膠濃雞湯 自家煲中式老火湯，最
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