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https://www.instagram.com/p/BjJ6kFQHpkK/?taken-at=220426679. 在日本食評網站Tabelog中擁有四顆星評價的「山元麵藏」，不僅在日本國內外觀光客間十分有名，連對烏龍麵十分挑剔的日本人都讚不絕口。. 店內提供的餐點以手打烏龍麵和天婦羅為主，超過20種風味的冷熱烏龍麵 ...
京都古稱「平安京」，從公元9世紀桓武天皇起，日本就建都在此，直到19世紀後期明治天皇遷都至東京，這一千多年的時間裡，京都一直都是日本重要的政治、經濟、文化中心，素有「千年古都」的美稱。. 然而想要熟門熟路穿梭在京都這座千年古都，其實一點 ...
日本暑假期間，總是祭典四處開辦，大人小孩，男男女女，身著浴衣，手捧一杯顏色繽紛的清涼剉冰的身影，處處可見。 但在梅雨季結束後的溼熱氣候裡，真正對身體好的，可不是剉冰，而是富有優質蛋白質，維生素A、D，Omega3等高營養成分的鰻魚飯喔。 但到底甚麼時候吃鰻魚飯最適合呢？ 就像台灣的農曆一樣，日本也有二十四節氣，依據古人的智慧，從二十四節氣裡找到「土用丑日」（日文：土用の丑の日，どようのうしのひ），在對的時間，吃對的食材，以達到養身的功效。 先來說說「土用」與「土用丑日」是甚麼？
孟蘭盆節是日本的一個傳統節日，在節日期間，人們迎接自己祖先的靈魂回家。孟蘭盆節是舊曆年的7月15日，現在一般固定在了八月的13日到16日左右。孟蘭盆節是日本除新年外最重要的節日。 很多公司在這期間都停止營業。儘管日本全國都過孟蘭盆節，但根據地區的不同，各地慶祝的習俗和傳統也 ...
2017年2月18日 · 2017年6月中旬在大阪出現了一款熱賣到缺貨的小饅頭伴手禮「忖度まんじゅう」，堪稱是最新的大阪必買伴手禮之一。 外包裝像是字典的造型，把忖度兩個字的說明很直接地寫上，其實這款伴手禮這麼熱門原因是因為日本人常常選擇伴手禮時會一直猜測到底對方喜歡什麼，而這款小饅頭正是把忖度兩個字印在饅頭上解決了很多日本人的選擇困難，雖然趣味的含義較多，但確實是一款不管送上司還是朋友都很棒的伴手禮，運氣好看到的話請一定要馬上入手啊！ 忖度まんじゅう. 建議售價：9入734日幣（含稅） 販賣地點：大阪關西機場、大阪伊丹機場等關西地區. 不可思議的仙貝新食感「HAPPY Turn’s」 珍しいから買ってみたけど、ハッピーターンはノーマルが好きだ🙋 #ハッピーターンズ #キャラメルサレ#塩バター.
日語中「お盆」的正式名稱為「盂蘭盆會（うらぼんえ）」，是通過將梵文「Ullam-bana（古印度梵語）的發言，和漢字相組合，而形成一個詞語。 相傳，佛祖釋迦摩尼有一個弟子叫目連，為人善良且極為孝順。 目連的母親青提夫人家道富裕，但卻為人貪婪吝嗇。 天天宰殺牲畜大吃大喝，不關心自己的兒子，也從不行善布施。 後來青提夫人離世，目連發現自己的母親在死後墜入六道輪迴中的餓鬼道，飽受飢餓的折磨，非常可憐。 於是向佛祖請教，如何才能解救自己的母親。 佛祖教他在七月十五供養施方大德眾僧，超度亡人，以此功德終於成功使得母親脫離餓鬼道，得以善終。 自此，農曆七月十五，便成了超度亡魂、送別亡者、供奉先祖的特別時期。 在此時，各個佛教寺院會舉辦「盂蘭盆會」，舉辦法事。
2020年5月29日 · 通过这则视频，看一看400年对制造清酒的热情意味着什么？ 位于神保町车站的丰岛屋是东京最老的清酒制造商，其历史可以追溯到1596年。 在这部名为《持续4个世纪，对清酒的热情》纪录片中，片方探索了这个古老的请酒厂，清楚呈现出清酒制作的过程和要素，解密丰岛家族核心成员的灵感和动机 ...
