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2017年6月5日 · 日本旅遊除了吃盡美食逛遍景點外，體驗日本文化也是相當重要的一環。. 為了將日本和太鼓的魅力推薦給大家，這次我們一行3人就特別前往了和太鼓教室，體驗這集聚力與美的日本傳統大鼓。. 和太鼓不僅聲音宏亮震撼，透過敲擊太鼓傳來的振動更是超乎想像 ...
1. 2. 3. 這回部落客凱酥在岩手縣進行了兩天一夜的在地小旅行，除了岩手知名景點「龍泉洞」等絕美秘境外，更安排了在都會地區較少見的古民家住宿體驗與農事摘採等活動，本篇中將透過凱蘇與在地居民的實際對話與生活，帶旅人深入了解岩手縣獨樹一格的旅遊新風潮，當中也希望能激起旅人對造訪旅遊日本東北地區的契機與興趣。
地址：東京都新宿區西新宿3-7-1-2 東京凱悅飯店40樓 營業時間：11:30~14:30、17:00~22:00 價格：中餐6,000~日圓、晚餐20,000日圓 官網：https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/koz.html
2001年，英國雜誌Whisky Magazine舉辦了一場國際性的評比，而日本的Nikka (一甲) 的余市十年單一麥芽威士忌得到了Best of the Best 綜合第一名，將日本的威士忌推向了世界舞台。 接下來我們將針對日本的威士忌做個簡單的歷史背景介紹，當然還有各位客倌最想知道的威士忌該怎麼挑這件事哦！ 延伸閱讀. 【深度日本】品嚐職人的種種堅持與溫暖！ 秩父威士忌「Ichiro’s Malt」 有關日本威士忌的歷史發展. http://www.craveonline.com/culture/875709-rise-japan-hibiki-whisky. 約於1870年，日本就已經開始釀造威士忌。 但直到1923年才出現第一座蒸餾所「山崎蒸餾所」。
2022年7月20日 · 「Omakase」的起源. 日語中的「Omakase」是由動詞「任（まか）せる」發展而來，加上「お」後變成丁寧語，「お任せします」在工作上有著信賴對方，並把任務全權交給對方的含意。 而「Omakase」這個詞彙誕生於1990年代的日本壽司店，由於壽司在當年是相當高價的料理，對一般對海鮮沒有研究的消費者來說，在一時之間很難進行點餐，只要透過「Omakase」一詞，壽司職人便會將當天最棒的壽司端出來滿足客人的味蕾。 目前在日本多數的高級壽司店大多採用「Omakase Course（お任せコース）」，雖說對只想吃某些海鮮的饕客來說或許不親切，但對大多數的客人來說，不僅能吃到許多連名字都沒聽過的魚種，也能見到各式各樣處理海鮮的方式，無非也是一種品嚐美食的享受。
知名甜點品牌、咖啡廳、餐飲紛紛在此進駐開店，今天小編要與大家分享10間原宿精選的超人氣甜點＆咖啡廳，逛街逛累了不妨來到這裡喝杯咖啡休息一下，再拍張文青的照片上傳IG或是在臉書打卡炫耀吧！ 一生必去一次的甜點店．DOMINIQUE ANSEL BAKERY. https://www.instagram.com/p/BfnUGEsBBEH/?taken-at=786414213. 曾榮獲世界麵包名店 25 選殊榮的「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」被譽為一生一定要去過一次的甜點店，由頂著「混合甜點之父」美名甜點師傅「DOMINIQUE ANSEL」操刀，獨具創意的新式甜點，不僅讓許多好萊塢明星成為忠實粉絲，精緻充滿格調的甜點，價錢卻不會貴到讓一般民眾負擔不起。
地址：靜岡縣靜岡市清水區草薙600-1. 交通：從日本平飯店，步行約10分鐘左右可至日本平夢展望露台. 官網： https://nihondaira-yume-terrace.jp/ 空中漫遊日本平索道纜車. https://pixta.jp/photo/38273404. 從日本平夢展望露台步行約4分鐘可至日本平索道纜車站。 索道全場1,065公尺，連接著日本平山頂和久能山東照宮兩邊，搭乘有著德川家族三葉葵家徽的仿殿下和公主轎子的別緻纜車車廂，從空中俯瞰久能山鬼斧神工的岩壁，遠望駿河灣的湛藍海水，5分鐘的空中纜車漫遊，盡享山、海美麗景致。 從上而下的纜車，像是穿越空間與時間，進入了久能山東照宮的歷史中。 日本平索道纜車（日本平ロープウェイ） 地址：靜岡縣靜岡市清水區草薙597-8.
