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2021年2月26日 · 2021-02-26. 5 分鐘閱讀文章. 你知道,2月原來是車厘子月嗎? 對的! 在這個月份,特別是農曆新年送禮的日子,街上大大小小的水果店,以至果欄都放滿了各式各樣從不同地方進口的車厘子。 一顆顆嬌艷欲滴的鮮紅果實,只要咬破爽脆外層,香甜果汁立即在嘴裡爆發,惹人喜愛。 相信不少人都知道,車厘子討人喜愛,除了美味外,也與它的營養價值有關。 車厘子含維他命C、鐵質、鉀質、膳食纖維、天然褪黑激素等營養,對護膚、舒緩痛症、改善失眠等都有益處。 難怪近年適逢過年期間,不少人都喜愛以車厘子取代朱古力、曲奇來做賀年禮物! 不過,作為送禮上品,絕對不能有「差錯」。 究竟那裡出產的車厘子才最甜? 那裡的較經濟實惠? 立即看看下文吧! 產地比拼:澳洲塔斯曼尼亞車厘子分級最精緻!
1 洋蔥和培根細細剁碎,大蒜碾碎,車厘子去核剁碎,鼠尾草粗粗一剁。鍋中倒油,中高火翻炒洋蔥5分鐘,炒軟了就倒入培根再翻炒5分鐘,變成棕色就倒入大蒜再炒1分鐘後離火放涼10分鐘,與車厘子、鼠尾草、麵包屑混合均勻,撒鹽和胡椒粉調味。
2024年3月13日 · Sunday Kiss 這次專訪了澳洲及英國註冊營養師郭思慧一系列有關車厘子功效與禁忌的問題,她更推薦了2款車厘子營養食譜,除了作為甜品配搭之外,亦能做出其他健康又美味的菜式!
2019年4月3日 · 車厘子怎麼保存. 吃車厘子的時候需要注意,首先車厘子的最佳保存環境,是在0-4度的情況下進行保存比較好,而且冰箱0度的時候我們用來保鮮室,這可以說是最理想的保存車厘子地方了。 我們也可以把車厘子放到冰箱冷藏室或者是陽台的陰涼地方,都是可以的。 而且一般來說都是可以保存7-10天時間的,不過如果時間放久了,這時候車厘子的表皮會出現變皺的情況,而且車厘子的梗容易脫落,甚至出現腐爛變質的情況。 如果我們買的是一包車厘子,可以把車厘子放到原包裝袋中,然後開上一個小口,吃的時候吃多少就可以拿多少出來。 如果選擇零買車厘子,建議選擇放到紙盒中,也可以放在保鮮盒中,墊上一層紙巾之後進行存放也是可以的。 對於清洗之後的車厘子來說,需要我們及時的吃掉才行,而且車厘子是一定不能久放的。
2023年4月21日 · 跳到食譜 列印. 內容目錄 顯示. 1. 前言 🍒. 農曆新年拜年期間,都會收到不少賀年生果藍。 通常我會將其中吃不完的水果製作成果醬,如這款 車厘子 果醬食譜。 閒時會用來配搭麵包多士或 英式鬆餅 一起食用! 間中亦會將它加點在西式的紅茶、花茶中變為果茶,最適合配搭三文治。 在大熱天時放一點在梳打水裏,再加數片檸檬、香草和冰塊,它就立刻變身成為一款大人、小朋友都愛的夏日消暑飲品。 有時我亦會花心思包裝成小禮物送給朋友。 果醬製作難度不高,市面上有許多水果種類都可以作為果醬的食材,所以每次製作果醬,我都沒有特定那種水果,都是前往果欄邊走邊看,有適合的水果便買回家製作。 只要跟着水果特性如果膠含量、甜度、用糖比例等。 再加點對味道配搭的創意,製作出來的果醬大多數都不會失望。 😉. 2.
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2020年7月7日 · 烤箱預熱180度,約25分鐘。 將重石拿開,如果上色偏淺,增加5分鐘。
1.因為香蕉本身就很甜所以糖量很少,自行增減。 2.車厘子加熱後不會明顯變酸哦。 3.燕麥片最好不要省略ヽ(≧Д≦)ノ,看到粉紅色的了嗎!車厘子爆漿之後就會染上燕麥片,特別漂亮!少女心都起來了! 4.若換成烤箱則180 20分鐘,按自家烤箱功率增減。