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2023年11月29日 · 製法： 將黃鱔去鰓、腸雜，切段后汆水；將其他材料浸洗乾淨，共入煲，加適量清水，以大火煲滾後，轉慢火煲1-2時，加鹽調味即可飲用. 功效： 益氣活血，祛瘀通絡。 適合 氣虛血瘀型。 天麻燉魚頭. 材料： 天麻5錢、懷牛膝5錢、川牛膝3錢、女貞子5錢、桑寄生5錢、川芎3錢、紅棗4粒、生薑3片，鮮大魚頭1個，米酒1湯匙.
營養學家認為中風後的飲食原則，是吸收足夠營養、保持基本免疫力、維持健康體重，以促進康復進度及降低再次中風的機會，因此建議多吃優質蛋白質、優質脂肪、水溶性纖維豐富的食物，亦要減少攝取壞脂肪及鹽分；此外亦應避免進食過量食品添加劑及糖。 復康者若因肌肉控制問題而產生吞嚥障礙，家人可準備一些軟身或剁碎的優質蛋白質食物，如蒸蛋、魚蓉粥、碎肉餅，以及蘊含豐富纖維的蔬果蓉，如南瓜蓉、牛油果蓉、蘋果蓉。 進食時，可採用小型匙羹或筷子輔助器等，並盡量維持正確坐姿，不宜躺著進食，以免影響吞嚥和消化，餐後亦不宜立刻躺下，免得胃酸倒流。 （一）優質蛋白質.
2024年1月23日 · 保健湯水｜中醫教你預防中風2大保健食療. 很多人都知道中風的嚴重性，除了會破壞神經系統外，後遺症更會影響患者活動、言語等能力。. 要預防中風，日常保健食療亦是有效的養生方法。. 「中風」是香港第4號殺手，近年更有年輕化趨勢。. 北京同仁 ...
2018年4月25日 · 中風恢復期的食療，選取食材主要以有補虛功能的為主，再根據患者的個別體質，辨證施膳，輔以患者平肝息風、活血化瘀、溫里、祛風濕、清熱等 ...
2022年10月21日 · 如果未能避免外出用餐，鄭醫師建議可在家烹調保健食療湯水，多喝可預防「三高」，幫助降低中風的風險。 以下2款湯水均能有助降血脂和降血壓，清甜味美，適合關注健康的人士飲用。
2024年7月12日 · 配以淮山、粟米、扁豆、蜜棗、海底椰等美味低脂低卡路里的袪濕強身食材，香港都市人濕氣重的必飲去水腫健康湯水之選！ moonwell®️湯包 【五指毛桃海底椰素湯】多買多折 ＞ $73（8折 - 原價$96）。
2016年10月4日 · 中風後可出現程度不一的後遺症，輕則手足麻痹，嚴重者甚至半身不遂，部分患者亦同時有腎虛不足的情況，今期起介紹有助改善中風後遺症的食療。 •天麻歸杞湯 材料：天麻十二克、大棗十枚、當歸十五克、枸杞十五克、水適量、鹽少許。
2021年11月2日 · 預防中風食療｜谷麥芽蘋果鰂魚湯*作用：滋陰通腸，消積降脂，預防中風材料：鰂魚1條(約12兩)、陳皮1/4個、谷芽1兩、麥芽1兩、無花果3個、蘋果2個煮法：魚清潔處理乾淨，飛水，沖淨瀝乾陳皮浸軟，去瓤其他材料分別洗淨，蘋果去心切大塊加水8碗連同陳皮
2020年11月13日 · 配合中藥、食療調理身體，而因應季節變化，若身體徵狀因受寒而加劇，會再加上熱療如溫灸、浸腳、薰蒸的方法，以溫補陽氣來散寒，人體受熱、血管放鬆後，血液循環自然就會改善，徵狀亦會紓緩。
2017年10月3日 · 中醫強調「未病先治、已病防變」，預防中風的方法多元化，包括食療湯水、保健茶方、穴位按摩、氣功健身運動等，均可應用於在日常生活之中 ...
