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2020年10月4日 · 洛神花含黄銅素、花青素，兩者都是豐富的純天然抗衰老營養補充劑，加上洛神花含豐富維他命C，維他命C正好能抑制黑色素，達到美白效果。 除了美顏抗衰老，洛神花更能消脂減肥、有助降血脂、降血壓。 洛神花被譽為「植物界紅寶石」，能預防「三高」，有助降血脂、降血壓、降膽固醇！ 圖為本地的新鮮洛神花。 花期: 洛神花花期是每年10-11月盛開，果期採收於秋冬。 如果要喝新鮮的「洛神花茶」，放入四五朵洛神花用水煮開，花青素會溶於水使清水染成鮮紅色。 功效： 有助降血脂、降血壓、降膽固醇、抗發炎、抗老化、有保護肝臟效果、防胃癌、血癌。 禁忌： 寒涼、胃酸過多盡少飲用。 寒性體質者謹慎飲用。 喝多了會傷胃。 洛神花偏寒涼，體虛氣弱者不宜多吃及生理期的女性亦不應使用。 筆者寒底，一星期最多飲一次。
2024年5月23日 · 創新技術｜日企KIRIN麒麟開發「電子減鹽匙」 控制鈉離子流動食物即變鹹. 鹽是料理中重要的調味料，可以賦予食物美味，但往往攝取太多，就會損害健康。. 為了推廣減鹽飲食，日本企業KIRIN麒麟近日就宣布，旗下「電子減鹽匙（下稱電鹽匙）」已到達試產階段 ...
2020年11月2日 · 除了全球100大傳統美食排行榜，網站亦按多個地區，分別列出當地必食的地道美食，被譽為「美食天堂」的香港當然也有份，一起看看10大上榜的美食是甚麼吧！
2020年7月20日 · 科技. 發布時間： 2020/07/20 11:30. 最後更新： 2020/07/20 11:35. 分享： 中大賽馬會公共衞生及基層醫療學院流行病學副教授蔡錦輝（左）提到，現時民眾普遍在量度血壓後，一般僅作手抄紀錄，缺乏系統，難以有效地管理個人健康。 本港爆發第三波新冠肺炎疫情，市民人人自危，尤其患有長期病患者絕對不能掉以輕心，其中高血壓更是一種極為常見的都市病。 惟香港中文大學賽馬會公共衞生及基層醫療學院流行病學副教授蔡錦輝認為，高血壓患者目前仍難以有效地管理個人健康，醫生無法長遠性地分析疾患風險。 所以他決定看準痛點，開發應用程式，應用大數據分析偵測健康風險，了解患者及潛在患者的血壓狀況及起伏變化。 >>> 【科技抗疫】麻省理工研UVC機械人 自動為食物銀行消毒.
2024年5月23日 · 發布時間： 2024/05/23 22:30. 最後更新： 2024/05/23 22:30. 分享：. 食用安全｜「超加工食品」越食越早死？. 研究揭4類食物或損害腦神經增死亡風險. 健康情報︳癌症資訊網慈善基金推出新計劃 免費為合資格6種癌症病人提供基因檢測. 港元定存｜港銀推港元定 ...
2019年4月4日 · 專家又指，攝取過量鹽份不但令血壓升高，增加中風和患心臟病的風險，而且會損害心臟和血管，導致器官運作不良，增加心臟衰竭風險。 食用安全. 請選擇文章. 美國一項權威調查顯示，全球每年有1,100萬人因不良飲食習慣而死亡，比因吸煙死亡人數更多。 以國家計，以色列因此死亡人數最少，烏茲別克最多，中國在195個國家中排140位，大部分不健康飲食的共通點是鹽份.
2022年9月29日 · 隨着大眾日益注重保健養身，不少企業都積極研發及推出切合市場需要的健康保健食品，讓生活與工作繁忙的都市人能夠簡單透過日常飲食，提升身體質素。 其中，成立於2016年的菁莨生物科技有限公司（下稱菁莨）就透過自主研發的生物發酵技術，把中草藥配方與茶葉完美結合，成為具備草本營養精華的茶葉，讓大眾能在繁忙的生活中輕鬆為身體「打氣」。 菁莨常務董事黃素芬（Joanne）表示，菁莨由創辦人陳東陽於2016年在香港成立。 「作為香港本土品牌，菁莨秉承質量為先的產品精神，專注藥食同源營養產品的研發，主要產品為養身茶葉。 」她續指出，因應業務拓展需要，菁莨翌年在深圳設立分公司，並於東莞常平自設研發生產基地，為兩地客戶提供優質的茶葉產品。 「目前在香港銷售的產品約有18款，而在內地則有逾20款。
