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1. 焦點新聞

   • 香港特區政府新聞公報

     進口羊奶芝士樣本可能受李斯特菌污染

     食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（七月二十七日）公布，一款由法國進口的羊奶芝士樣本可能受李斯特菌污染，有關批次的產品並無流出市面。中心正跟進事件。 產品資料...

     1 日前

   • 

     am730

     腐乳有菌 市場應關注甚麼？ | am730

     4 日前

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     on.cc 東網

     內地團在港食物中毒 旅監局指兩日逾2000旅客在「金港薈」用餐

     2 日前

   • 香港特區政府新聞公報

     衞生防護中心調查兩宗食物中毒個案

     衞生署衞生防護中心今日（七月二十五日）正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案，涉及隨內地入境旅行團到港的人士。中心呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。 ...

     3 日前

   • 香港特區政府新聞公報

     食安中心公布預先包裝乳酪和乳酪飲品營養標籤專項食品調查結果

     食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（七月二十六日）公布預先包裝乳酪和乳酪飲品營養標籤專項食品調查結果。40個樣本全部通過檢測。 中心發言人說：「中心從不同零售...

     2 日前

   • am730

     廖孖記腐乳結業｜食安中心反駁買辦前會通知說法：人員穿便裝、沒戴工作證、無事先約時間 | am730

     6 日前

   • on.cc 東網

     港府抽查日本進口水產 輻射水平暫無發現超標

     4 日前

   • 新城電台

     法國一款進口羊奶芝士疑受李斯特菌污染 - 即時新聞 - 新城財經台財經網

     食物安全中心公布, 一款由法國進口的羊奶芝士樣本可能受李斯特菌污染, 有關批次產品並無流出市面. 受污染芝士產品來自法國, 品牌是「Fromagerie Pierre Jacquin & Fils」的「Ste Maure Touraine AOP Blister」, 進口商是「Noja Fine Trade Limited」, 產品淨重250 ...

     1 日前

   • 明報

     無定向學堂：老字號需新思維 與時並進食得安心 - 20240728 - 副刊

     20 小時前

   • 大紀元

     食安中心指廖孖記廠房並沒有生產腐乳

     7 日前

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2. www.cfs.gov.hk › tc_chi › index食物安全中心 - 主頁 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › index

   • 網頁紀錄

   2024年7月17日 · 最新文章. 17.7.2024. 食跨境食品雜貨-安全合法最重要. 17.7.2024. 確保食物安全：認識食物中的金屬污染物. 17.7.2024. 剩餘食物 – 減少浪費之餘也要保障安全. 17.7.2024. 冰凍甜點的微生物風險.

3. www.cfs.gov.hk › sc_chi › index食物安全中心 - 主页 - CFS簡

   www.cfs.gov.hk › sc_chi › index

   • 網頁紀錄

   2024年7月17日 · 食跨境食品杂货-安全合法最重要. 17.7.2024. 确保食物安全：认识食物中的金属污染物. 17.7.2024. 剩余食物 – 减少浪费之余也要保障安全. 17.7.2024. 冰冻甜点的微生物风险. 19.6.2024. 贝类毒素－贝类海产爱好者的大敌. 19.6.2024. 植物肉是什么，与肉类有何异同？ 更多. 市民. 家家食安心. 校园食安心. 消费者联系小组.

4. www.fehd.gov.hk › tc_chi食物環境衞生署 - 主頁 - Food and Environmental Hygiene ...

   www.fehd.gov.hk › tc_chi

   食安中心公布預先包裝乳酪和乳酪飲品營養標籤專項食品調查結果. 18.7.2024. 食環署回應傳媒查詢. 18.7.2024. 食安中心跟進懷疑違反《食物安全命令》日本進口水產品. 18.7.2024. 食安中心跟進進口蟹樣本鎘含量超出法例標準. 17.7.2024. 深水埗食物製造廠被罰暫停營業 ...

5. www.fehd.gov.hk › tc_chi › index食物環境衞生署 - 主頁 - Food and Environmental Hygiene ...

   www.fehd.gov.hk › tc_chi › index

   餐飲外賣及配送服務實務指南. 編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位 食環署於每月首日上午九時至該月最後一日下午五時期間公開接受市民申請，直至另行通告。 預防禽流感 要預防感染禽流感，須經常保持個人、食物及環境衞生。 貯存及展售冰鮮肉/家禽0-4℃最安穩 冰鮮肉/家禽是指由屠宰、貯存、運送至出售的整個過程中，均以攝氏0至4度之間的溫度冷凍保存的肉/家禽...... 二零二四年滅鼠運動 (第二期) 最新消息. 23.7.2024. 誘蚊器指數最新情報 7/2024. 8.7.2024. 二零二四年滅鼠運動 (第二期) 5.7.2024. 「申請食肆牌照須知」講座 (2024年8月) 28.6.2024. 簽發電子食物業及其他行業牌照／許可證. 28.5.2024.

6. www.fehd.gov.hk › tc_chi › food_safety食物安全 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk › tc_chi › food_safety

   • 網頁紀錄

   2018年1月24日 · 食物安全中心隸屬於食物環境衞生署，負責監察食物安全的機構，通過政府、食物業界和消費者三方面合作，確保香港出售的食物安全和適宜食用。. 如欲瀏覽有關食物安全的資料，請到 食物安全中心 網站。. 最近修訂日期：2018年1月24日.

7. www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient營養資料查詢 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient

   • 網頁紀錄

   由食物安全中心(中心)設計的系統是一個可在網上搜尋的資料庫，包羅大眾關注和感興趣的一般常見食品的營養資料。 系統包含了兩個免費功能： 食物營養搜尋器 (提供瀏覽或搜尋特定食物或營養素的資料的功能)和 食物營養計算器 (提供從系統內可用數據來計算 ...

8. www.gov.hk › tc › residentsGovHK 香港政府一站通：食物安全與衞生

   www.gov.hk › tc › residents

   • 網頁紀錄

   食物安全中心密切留意本港及海外發生的食物事故，評估其對本港的影響，並及時向市民發放食物警報。 你可瀏覽食物安全中心網站，緊貼最新資訊，網站內的「消費者資訊天地」更提供全面的食物安全及營養資料。

9. www.cfs.gov.hk › tc_chi › mrl食物安全中心 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › mrl

   • 網頁紀錄

   由食物安全中心 (食安中心) 設計的資料庫是一個包含《規例》附表1列明的最高殘餘限量和最高再殘餘限量，並具有搜索功能的網上資料庫。 資料庫旨在協助業界和市民為所需食物或按食品法典委員會食物分類方法的相關食物亞組別∕食物組別，檢索合適的在《規例》附表1列明的除害劑最高殘餘限量∕最高再殘餘限量。 如使用本網站及從本資料庫檢索所得的資料，即表示使用者不能撤回並無條件地接受和同意受本資料庫的“使用條款及細則”（“使用條款及細則”可隨時作出修訂）所約束。 因此，使用者每次瀏覽本網站或利用本資料庫檢索資料，均應細閱有關的“使用條款及細則”。 使用條款及細則. 食安中心並沒有對本網站所發布的資料及資料庫檢索所得資料的準確性、完整性和適切性作任何明示或默示的陳述或保證。

10. www.fehd.gov.hk › sc_chi › food_safety食物安全 - Food and Environmental Hygiene Department簡

    www.fehd.gov.hk › sc_chi › food_safety

    • 網頁紀錄

    2018年1月24日 · 食物安全中心隶属于食物环境卫生署，负责监察食物安全的机构，通过政府、食物业界和消费者三方面合作，确保香港出售的食物安全和适宜食用。 如欲浏览有关食物安全的资料，请到 食物安全中心 网站。

11. zh.wikipedia.org › zh-hk › 食安中心食物安全中心 - 維基百科，自由的百科全書

    zh.wikipedia.org › zh-hk › 食安中心

    • 網頁紀錄

    食物安全中心 （英語： Centre for Food Safety ）是 香港特別行政區政府 監察 食物安全 的機構，通過政府、 食物業界 和 消費者 三方面合作，確保 香港 出售的食物安全和適宜食用。. 隸屬於 環境及生態局 的 食物環境衞生署 ，於2006年5月2日成立。.