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2023年10月18日 · 高血壓的成因眾多，除了年紀增長、家族病史等無法控制的原因外，我們日常的飲食習慣也息息相關。 透過適當的運動和飲食，更能有助控制血壓，避免高血壓帶來的疾病風險。 綠葉蔬菜含豐富鉀質能有效控制高血壓。 (Sharon Pittaway/Unsplash) 高血壓後果嚴重. 高血壓持續，容易增加中風、冠心病、心臟衰竭等風險，患者尤其要注意飲食，避免進食某些食物後令血壓持續上升，同時也可多吃一些有助降血壓的食物，和留意某些食物可能會與降血壓藥發生 交互作用 ，影響藥效。 以下是美國健康網站 Healthline 推薦給高血壓患者的食物。 按下圖看清對高血壓患者有益的10大食物，哪些要謹慎進食！ + 20. 蔬果類. 1. 綠葉蔬菜：生菜、芝麻菜、羽衣甘藍、菠菜等.
2023年7月28日 · 高血壓的飲食原則為低鈉搭配 得舒飲食 ，減少鈉的攝取，可以減少水份的蓄積，降低心臟的工作負擔，得舒飲食則是透過增加鉀、鎂、鈣及 膳食纖維 ，同時降低飽和脂肪及膽固醇的攝取，有助於高血壓的預防、治療及延緩併發症的發生。 1.飲食攝取要均衡。 2.避免吃入過多的調味料。 例如：減少食用湯汁；外食者可準備開水沖淡食物裡的調味料。...
2021年12月1日 · －. 10個血壓高飲食注意事項. - 少量多餐，避免過飽，晚餐應少而清淡。 - 建議吃低熱量、高纖維的降血壓食物，每天主食介於150~250克之間，且動物性和植物性蛋白各佔一半。 - 多喝開水，天然礦泉水含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的礦物質；反之，煮沸的水因已產生沉澱，礦物質含量會明顯減少。 - 每天鹽的攝入量嚴格控制在2~5克（約一小匙），注意烹調用的醬油所含的鈉量，通常3毫升的醬油相當於1克的鹽。 - 選用含維他命E、亞麻油酸（Linoleic acid）的素油。 - 多吃含鉀的食物，可助對抗鈉會引起的血壓及血管損傷。 - 多吃魚類，比起不吃魚的病患，每週吃一次魚的心臟病死亡率明顯更低。 - 多吃新鮮蔬菜和水果，可以補充人體所需的維他命和礦物質。 - 多吃富含鈣、鐵的食品。
2019年7月31日 · 營養師李姿儀提醒，高血壓患者只要做好自我管理工作，就能大大減輕病症的折磨；從飲食方面，不妨從以下7個習慣開始做起： 1. 在廚房備一個「小鹽匙」 許多家庭使用比較大的鹽勺，炒菜時一挖就是半勺； 或者乾脆把鹽袋剪開口後直接往鍋裡倒，這樣放鹽至少有 5-6克，一餐做上一碗湯、三個菜，就用了將近 20克鹽。 建議高血壓患者家中的廚房裡使用小鹽匙，如布丁湯匙，一平匙就是1公克， 對掌廚的人來說有提醒作用，能夠幫助高血壓患者限鹽。 延伸閱讀：每年230萬人因「吃太鹹」喪命，正確吃鹽救自己一命. 示意圖／TVBS. 2. 常吃富含EPA和DHA的魚類. 魚的脂肪中多為EPA、DHA，對抑制和改善高血壓症狀有很好的作用，對心血管系統有保護作用。 DHA 在青花魚、沙丁魚、秋刀魚等青背魚中含量最豐富。
2023年10月24日 · 不良的生活型態容易引起血壓升高，常見的危險因子有：體重過重、鈉鹽量攝食過多、運動量不足、過度飲酒、吸菸習慣、心理壓力。只要控制得當，就可以避免高血壓的發生。 高血壓自我檢測。 如何預防高血壓？ 透過飲食及運動可以幫助預防高血壓。
2024年3月7日 · 飲食習慣和血壓息息相關. 高血壓可能引起中風、冠心病、心臟衰竭及腎病等，故此必須及早控制血壓。 其中一個直接的方法是從飲食入手，從而穩定血壓。 秘訣1：減鹽不減味. 飲食中攝取過多鈉會增加血管壓力，令血壓升高。 因此，高血壓患者需要注意飲食中的鈉含量攝取。 建議每天攝取不超過2000毫克鈉質，略少於一平茶匙食鹽。 為了控制鈉質攝取，患者可選擇新鮮食材，如蔬果、肉類、海鮮等，盡量避免食用罐頭食品、即食麵等高鈉食物。 另外，烹調時可使用其他調味料如醋、檸檬汁、乾蔥等代替食鹽，以減少攝取過多鈉質。 秘訣2：多攝取豐富鉀質食物. 鉀質有助排出體內多餘鈉質，並且有紓緩血管壓力的作用，因此高血壓患者在調節鈉攝取的同時，亦需要注意鉀質攝取。 建議每天攝取約2700至3100毫克鉀質。
2023年3月17日 · 營養對策. 血壓降不下來？ 控制高血壓飲食怎麼吃？ 醫師推「這麼吃」遠離三高. 梁萱琪 整理 ｜ 2023/03/17 16:21. 字體放大. 「得舒飲食」是專門為了高血壓患者而設計出來的飲食法，無論是想要減重、還是改善三高的患者，都可以在飲食上應用「四高一少」原則，遠離三高疾病影響。 專為高血壓患者設計的「得舒飲食」 內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼指出，得舒飲食法（DASH diet）是美國國家衛生院（NIH）專為幫助患者控制高血壓，而設計出來的飲食法。 其特色在於「四高一少」也就是「高鉀、高鈣、高鎂、高膳食纖維、少飽和脂肪酸」。 其中高鉀、高鈣、高鎂，可以對抗過多的鈉離子，達到降低血壓、保護心血管的效果；高膳食纖維、少飽和脂肪酸，對於改善血糖、降低膽固醇都有助益。
