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  2. 13 小時前 · 課程介紹. 認識製餅設備及烘焙用具的基本操作. 基本麵包製作技術. 特色烘培製作包括蛋糕撻類曲奇芝士餅泡夫薄餅及甜品等. 食物安全及衛生. 設實務廚房供學員作實踐練習. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士,包括香港永久性居民及新來港定居人士);及. 年齡在15歲或以上;及. 學歷在副學位程度或以下;及. 失業、待業或失學人士,並具有就業意欲; 中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗 (未達小六學歷程度者,按面試表現決定取錄與否);及. 對包餅製作工作有興趣;及. 須通過面試. 備註. 課程資料如有改動,一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。 港專有權決定是否開辦課程,上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。 相關課程.

  3. 54節 共216小時. 2024-06-03 / 元朗. 2024-06-19 / 佐敦. 2024-07-22 / 觀塘. 人力資源助理基礎證書. CT197DS. 商業. 50節 共200小時. 2024-06-04 / 長沙灣 (網上課)

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    2024年5月27日 · 麵包烘焙,保持廚房清潔及安全,預備材料, 製作糕餅及甜品 返回港專主網 即將開班 即將開班 ERB 全日制課程 ... ERB課程 ERB 就業掛鈎課程 ERB 通用技能課程 ERB 技能提升課程 ERB 「創科.愛增值」計劃課程 ...

  5. 3 天前 · 商業. 12節 共36小時 (半日制) 2024-06-08 / 佐敦 (網上課程) 2024-06-08 / 佐敦 (網上課程) 第 1 / 5 頁. 回到首頁. 港專職業訓練學院自1992年起開辦再培訓局ERB課程,累計培訓學員超過32萬,現時提供接近220項ERB全日制及兼讀制再培訓課程,涵蓋20個不同行業範疇.

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