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  1. 點心課程 沙田 相關

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  2. 提供多元化烹飪證書課程,除可提升烹飪技術,亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。

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  1. 免學費ERB全日制課程,讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能,以投身點心製作員或相關工作.

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  2. 點心製作員基礎證書 - 街坊工友服務處再培訓中心. 課程介紹. 課程編號:NW035DS. 課程模式:全日制. 訓練時數:20天全日及14天半日,共216小時. 上課時間︰ (全日) 9am – 6pm / (半日) 9am – 1pm 或 2pm – 6pm. 上課中心: 荃灣花園 (2893 9968) 課程目標. 使學員能掌握基本的點心製作及及房房工作及實務技能,以符合初級點心製作員的基本入職要求。 訓練內容. 點心製餡及製皮的準備工作. 原料的貯存方法. 點心成形技術. 點心加溫熟製技術. 個人素養及求職技巧. 報讀資格. 中三學歷程度,或 小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗; 須通過面試. 備註. 學費全免.

  3. 點心証書課程 (星期二及四) 立即報讀. 點心證書一向是星廚的皇牌課程,由上課環境、導師至課程安排均一絲不苟,務求學員於短時間內熟習廚房工作環境及流程,務求令學員能夠發揮所長。 星廚課室設備完善,爐具、器皿、煮食工具參照真實職場廚房而設,由資深行內點心師傅擔任導師,由淺入深教授點心製作技巧,旨在為學員打好基本功。 *修畢課程後將取得證書,專業資格受港九酒樓茶室總工會及多國移民局認可,不但是投身點心行業的入場券,更是移民海外的踏腳石。 課程採用循環式,即隨時可以報名加入,只要完成所需堂數即可,靈活有彈性。 . 收費形式: 1星 會員價:$2,480/8堂,包括學費、食譜及材料費,即送價值$300永久2星會籍及圍裙. 2星 優惠價:$2,460/8堂,包括學費、食譜及材料費.

  4. 課程教授點心製餡及製皮的準備工作、原料的貯存方法、點心成形技巧、點心加溫熟製技術等。

  5. 點心製作員基礎證書 BK054DS. 課程內容: ‧點心製餡及製皮的準備工作 ‧原料的貯存方法 ‧點心成形技巧 ‧點心加溫熟製技術 ‧個人素養及求職技巧. 入讀資格:中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;及具就業意欲;及對點心製作有興趣;及須通過面試. 入讀時數:216小時 (20天全日制及14天半日制,訓練期約10週) 上課地點:旺角 / 油麻地. 立即預約報名. 100% 110% 150% . 最新資訊. 「職」夢在人. 多職多元人生. 愛進修‧羣職樂. 「職時有得揀」多元共融招聘會 現正接受報名. “YOUR CAREER YOUR CHOICE” Inclusive Job Fair is currently open for registration!

  6. www.ivdc.edu.hk › ivdc › htmlERB 課程

    技能提升課程. 2024-08-06. 節令點心認識與製作基礎證書 (兼讀制) 匯縱專業發展中心 (荔枝角) 有興趣. 就業掛鈎課程. 2024-07-15. 點心製作員基礎證書. 匯縱專業發展中心 (荔枝角)

  7. 2021年5月20日 · 點心雖小,但製作過程卻相當講究,可說是每款點心也有其獨門製作技巧,煤氣烹飪中心特意精選一系列不同的點心,讓客人可以選擇自己或家人喜愛的點心去學習。 大師點心10課的導師黃倩霞Pauline是煤氣烹飪中心課程總監,具30年教授烹飪經驗,曾出版多本著作,中西烹飪精髓融會貫通,特別對中式點心有研究及心得。 近年更取得法國 Disciples Escoffier 專業烹飪及糕餅藝術文憑,絕對大師級。 原隻鮑魚燒賣. 好似大師傅般包到粒粒燒賣立正均勻? 並非你想像般容易! Pauline教你如何做得到! 費用:$620. 5月24日(星期一) 晚上7至10時. 實習:鮑魚燒賣、燒賣餡、包燒賣手法. 示範:柚子原隻橙凍.

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