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2016年12月12日 · 龍蝦乸的腳是開叉。(陳偉能攝) 龍蝦公的腳是沒有開叉的。(陳偉能攝) 2. 買龍蝦時，可看龍蝦腳是否有截斷，若有則代表質素不佳，最好不要買。 3. 若買龍蝦回家，如非即時煮切勿即劏，否則龍蝦肉會變黑色，鮮味亦會大打折扣。
2021年2月9日 · 把龍蝦轉過來，再把尖刀插進，刀刃朝尾，壓下把龍蝦尾切成兩半，把蝦肉挑出來切成段。 另外，把鉗的肉也挑出來切段。 在鍋裏用小火把1湯匙牛油溶化，爆香乾葱蓉、蒜蓉和磨菇片，加入4湯匙白葡萄酒和切成小塊的車打芝士，加125毫升牛奶煮沸，到芝士完全溶化時，放入龍蝦肉拌勻。
2019年10月16日 · Facebook群組「今晚煮咩海鮮？. 」版主日前上載一張相片，推介一款龍蝦仔，更標註賣100元8隻。. 有網民買回家烹煮，並上載相片表示「細細隻都幾好肉」。. 她接受TOPick訪問時表示，水沸後蒸6分鐘就可以吃。. 品嚐過後，她形容「肉質算爽甜」，並指以這個價錢 ...
2024年4月15日 · 金像獎2024丨劉嘉玲龍蝦晚裝全城熱議 香港街市推龍蝦優惠致敬. 劉嘉玲穿上大型金色龍蝦晚裝代替丈夫梁朝偉上台領獎，成為全城熱話。. 第42屆香港電影金像獎名單塵埃落定，賽果固然關心，但今屆焦點卻落在劉嘉玲穿上大型金色龍蝦晚裝代替丈夫梁朝偉上台 ...
2017年8月11日 · 龍蝦頭開邊，洋蔥、番茄、西芹、椰菜、紅蘿蔔一開二。 焗爐調火力至120度放入龍蝦頭爪，焗20分鐘至龍蝦殼透香氣取出，大湯煲注清水10升燒開。 下龍蝦殼燒開後放入洋蔥、椰菜、紅蘿蔔、薑、西芹，以大火煲半小時，加入香葉、番茄，用中火煲40分鐘便可撈出龍蝦殼。
2016年2月19日 · 龍蝦、瀨尿蝦唔係「蝦」？ 生物分類學上，蝦、龍蝦、瀨尿蝦同屬節肢動物門（Arthropoda）下的甲殼亞門（Crustacea）之下的軟甲綱（Malacostraca）。 不過，蝦和龍蝦是屬於軟甲綱下的十足目（Decapoda），而瀨尿蝦則屬於口足目（Stomatopoda）。
2024年4月15日 · 金像獎2024丨劉嘉玲龍蝦晚裝大有來頭 盤點龍蝦時裝Lady Gaga最出位. 劉嘉玲龍蝦晚裝大有來頭。. 第42屆香港電影金像獎名單塵埃落定，暫且不談賽果，將焦點放在一眾影星的打扮身上，最叫大家議論紛紛的當然是劉嘉玲穿上大型金色龍蝦晚裝代替丈夫梁朝偉上台 ...
2024年10月2日 · 尖沙咀港青酒店再臨閣自助餐推出買一送二優惠，自助晚餐人均低至$257起，任食波士頓龍蝦、松葉蟹腳、即煮鮑魚等美食。. 同場加映自助午餐買一送一優惠，人均$162起歎南京鹽水鴨、燒有骨牛肉西冷、Haagen-Dazs雪糕。. 今日（2日）中午12時於KKday開搶，即睇優惠 ...
2022年6月23日 · 富豪香港酒店御花園咖啡室推出「龍蝦．海鮮尚宴」自助晚餐，以12款海鮮為主題，海鮮迷一定不能錯過。 富豪香港酒店御花園咖啡室推出全新「龍蝦．海鮮尚宴」自助晚餐，自助晚餐以12款海鮮為主題，還主打「海鮮自由選」餐飲體驗，組合變化多達200種以上。
2021年4月29日 · 龍蝦體內有個奇怪器官？一名網民近日劏開龍蝦後，發現兩個不明物體，未敢食用，遂發文向網友請教。有網友指，這兩個物體較硬，口感似香口膠。到底這是甚麼？本港有海鮮專家受訪時指，口感的確「韌韌地」，進食也無妨
