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包餅製作員基礎證書 課程內容包括︰(1)包餅業行業運作,(2)烘焙用具基本操作,(3)食物安全與衞生,(4)發酵原理,(5)常用原材料的使用,(6)採購及貯存步驟,(7)麵包烘焙製作,(8 )特色烘焙製作(包括:蛋糕、撻類及曲奇等),(9)基本急救常識,(10)個人素養及
包餅製作員基礎證書 ‼ 大量全職及兼職空缺‼ 9月9日 長沙灣開課 #即時入班 網上預約面試: https://ce.ywca.org.hk/interview_appointment?activity_id=34 課堂重點: 烘焙用具基本操作 常用原材料的使用 麵包及特色食品烘焙製作 -->包括餡餅
2023年10月5日 · 【課程推介】工聯會職業再訓練中心餅製作員基礎證書 課程內容包括︰(1)包餅業行業運作,(2)烘焙用具基本操作,(3)食物安全與衞生,(4)發酵原理,(5)常用原材料的使用,(6)採購及貯存步驟,(7)麵包烘焙製作,(8 )特色烘焙製作(包括:蛋糕、撻類及曲奇等
2024年1月22日 · 【課程推介】工聯會職業再訓練中心包餅製作員基礎證書 課程內容包括︰(1)包餅業行業運作,(2)烘焙用具基本操作,(3)食物安全與衞生,(4)發酵原理,(5)常用原材料的使用,(6)採購及貯存步驟,(7)麵包烘焙製作,(8 )特色烘焙製作(包括:蛋糕、撻類及曲奇
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2023年6月1日 · 【課程推介】工聯會職業再訓練中心包餅製作員基礎證書 課程內容包括︰(1)包餅業行業運作,(2)烘焙用具基本操作,(3)食物安全與衞生,(4)發酵原理,(5)常用原材料的使用,(6)採購及貯存步驟,(7)麵包烘焙製作,(8 )特色烘焙製作(包括:蛋糕、撻類及曲奇