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  1. www.vtc.edu.hk › admission › tc亞洲美食證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

    開辦院校／上課地點. 國際廚藝學院. （上課地點在國際廚藝學院（薄扶林）及酒店及旅遊學院（天水圍）。. （上課及訓練地點包括但不限於國際廚藝學院、職業訓練局薄扶林大樓、職業訓練局九龍灣大樓、天水圍訓練中心、薄扶林中式及西式訓練餐廳、T酒店 ...

  2. www.vtc.edu.hk › admission › tc廚藝高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational Training Council

    該證書獲香港食物環境衞生署認可。. 廚藝高級文憑（西式廚藝）畢業生，年滿22歲或以上及累積一年工作經驗後，便可報考由國際廚藝學院與德國Education Centre of the Hospitality Industry for Business & Management, Koblenz, Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V., IHK-Akademie Koblenz e.V ...

  3. www.vtc.edu.hk › admission › tc廚藝高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational Training Council

    創新廚藝及營運計劃. 選修科：（修讀其一）. 新派點心. 葡萄酒與食物配搭及顧客體驗管理. 印度菜. 經典意大利菜. 美國菜. * 實踐學習 (全年課程：第一至第五學期) * Depending on the job nature and study programme, Work Integrated Learning will be arranged at an appropriate time during the ...

  4. www.vtc.edu.hk › admission › tc香港地道特色小食證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁 - ...

    課程內容. 課程內容. 地道特色小食文化及發展. 中式廚房用具應用. 常見本地特色小食食材知識及應用. 地道特色鹹味小食及醬汁製作. 廚房工作安全及衞生常識. 酒店及旅遊課程. 廚藝課程.

  5. www.vtc.edu.hk › ive › hw課 程 資 料 : 香 港 專 業 教 育 學 院（黃 克 競）– 億 ...

    升學途徑. 備註: 部分課程設有特定入學條件，請參閱本網頁的 學士學位 、 高級文憑 、 基礎課程文憑 、 職專文憑 及 文憑 課程資料。. 持中專教育文憑 / 職專文憑的畢業生 (於 2017/18 學年或以前入讀的學生須完成指定升學單元) 及毅進文憑畢業生，符合報讀 ...

  6. www.vtc.edu.hk › admission › tc學生分享 - 分享 - 酒店及旅遊 - 高級文憑 - 中六全日制 - 入學申請

    IVE旅遊業管理高級文憑畢業生. 謝菲爾德哈蘭大學旅遊管理 (榮譽)理學士 (一級榮譽) 香港理工大學酒店及旅遊業管理學碩士. 現職歐洲郵輪公司亞太區巿場推廣經理. 「修讀高級文憑期間，曾到本地旅遊集團實習，認識到客戶服務、市場推廣和其他部門的運作 ...

  7. www.vtc.edu.hk › ive › hw教 學 設 施 : 香 港 專 業 教 育 學 院 （黃 克 競）– 億 ...

    億 京 廣 場 教 學 中 心 設 有 裝 備 充 裕 的 課 室 及 特 別 用 途 室 ， 以 滿 足 不 同 程 度 課 程 的 需 要 。. 在 課 堂 以 外 ， 學 生 可 以 享 用 特 別 設 施 如 CHILL Zone ( 開 放 式 學 習 空 間 結 合 語 文 自 學 中 心 ) 、 多 功 能 的 學 生 活 動 室 及 學 生 ...