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火龍果屬於低熱量、高纖維水果。「根據食安中心資料顯示,每100g的火龍果約有60 kcal。一個火龍果去掉外皮重量約300至400g,因此,每個火龍果卡路里約為180-240 kcal,大概等於一碗飯的熱量(約220 kcal)。
2024年6月27日 · 好處1:抗氧化預防慢性病. 人體內的自由基是可能傷害細胞、引發慢性病的的危險因子,而火龍果中所含的維生素C、甜菜紅素(Betacyanins)、β-胡蘿蔔素以及茄紅素的抗氧化作用,可以中和自由基,預防慢性病與 癌症,雖然市面上有許多抗氧化劑的營養補充品 ...
每100g白肉火龍果含1.7g膳食纖維、15.5mcg葉酸,而紅肉火龍果則只有1.3g膳食纖維、12.3mcg葉酸,因此吃白肉火龍果纖維含量更高,助排便會更順暢,另外則是孕婦懷孕期間適量攝取火龍果,不僅可解決排便問題,葉酸還可幫助胎兒腦部神經系統發育。
紅肉或白肉火龍果的熱量都相約為介乎210至240卡路里,大概相等於1碗飯的熱量(1碗飯約200卡路里)。礙於紅肉火龍果一般較白肉火龍果為重,所以大家吃紅肉火龍果時,會吸收較多卡路里,也不妨與家人一起分享。 火龍果含多種維他命及礦物質 火龍果帶有豐富
火龍果功效多兼且營養價值豐富,擁有豐富膳食纖維,有抗便秘效果。不過火龍果有紅肉及白肉之分,兩者營養價值是否有不同?食用是否有副作用?飲用火龍果汁又是否有益?本文分析火龍果功效、食用禁忌及食譜推介。火龍果是甚麼?
2023年2月21日 · 火龍果(英文:Dragon fruit or Pitaya)含有豐富膳食纖維及植物素,能夠預防便秘,維持腸道健康,更具備有抗氧化的功效。不過,火龍果並不是適合所有人食用,所以這篇文章邀請了營養師為你解構火龍果好處、副作用、適合人士及正確進食方法等。
2024年6月16日 · 火龍果含有豐富的花青素和高量的可溶性膳食纖維,白色火龍果每百克有1.7克、紅色火龍果有1.3克,食用火龍果有助促進腸道蠕動,不僅有助減肥、還有降低膽固醇的作用。
2024年8月3日 · 每100克火龍果的熱量不到60卡路里,低熱量、高纖維(一個中型的火龍果約有6至9克的纖維)。 同時,火龍果還含有天然花青素,是一種抗氧化物質。 另外,還有植物性蛋白,它可以包覆人體內的重金屬離子,快速排出體外,避免被腸道吸收,達到解毒 ...
2023年8月2日 · 每100公克紅肉火龍果熱量約50卡路里,吃起來有飽足感,又富含膳食纖維,加上火龍果的黑色小種子,有促進腸胃蠕動的功用,令你排便暢通改善便秘。
2022年2月10日 · 火龍果 (1/2 個中型, 約175克) 提供107卡路里、19克碳水化合物、3克膳食纖維及15毫克維他命C。 膳食纖維有助增加便便體積,促進腸道蠕動,使產生便意,將便便排出體外