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2020年2月18日 · 烚煮西蘭花的過程有一個小撇步，因為它屬鹼性，通常筆者習慣加點糖，以保持它翠綠不變黃。. 芝士汁除了加入水牛芝士碎外，亦加入了忌廉，如果你不想加忌廉，也能用牛奶去代替，效果不會差太遠，但忌廉當然較香。. 你問我的話，芝士西蘭花一定是焗的最 ...
用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入麵粉炒勻，加入牛奶及20克水牛芝士碎煮至幼滑。 加入鹽、黑胡椒及西蘭花拌勻。 倒入焗碗，灑上餘下的水牛芝士碎，放入焗爐焗5-6分鐘或至表面金黃色，即成。
2024年5月17日 · 西蘭花食譜5款｜照燒汁煮/芝士焗/奶油燉 唔怕仔女偏食. 西蘭花食譜｜西蘭花屬於十字花科（Brassicaceae）植物，蘊含豐富纖維、維他命A、C、K、葉綠素、葉酸等，曾被美國癌症研究所列為19種抗癌食物之一，可見西蘭花幾咁有益！. 奈何好多小朋友都不喜歡食這種 ...
2019年5月18日 · 放入西蘭花焗15-20分鐘,直至芝士溶掉及轉成金黃色就可以出爐
2016年9月3日 · 焗芝士白汁西蘭花 | Broccoli Mozzarella Gratin (1人份量）材料 : 400 g 西蘭花88 g 日式芝士忌廉 / 白汁忌廉磚140 g 莫扎里拉芝士 (碎)30 g 煙肉碎130 ml 水做法 :1). 將西蘭花用滾水＋鹽浸大概1分鐘。 2). 用凍水沖洗。瀝乾, 然後放在焗盤裡。 3)...
芝士焗西蘭花 Baked Broccoli with Cheese. 2020 年 05 月 04 日發佈 列印. 8. 7. 8119. 讚好 收藏. 其實有焗爐真係好方便，特別係有芝士既材料，焗完特別香口好味，今次不如試下簡單易整既芝士焗西蘭花啦，只需15分鐘就煮好喇！. 食譜影片. 查看影片詳情.
2013年10月20日 · 芝士白汁焗西蘭花. 十五分鐘搞掂! 好味又易做喔! 《材料》 西蘭花 － 2隻，用剪刀剪成小棵洗淨. 雞湯 － 1 cup （我用超市有買的包裝Organic走地雞清湯, 味道好) 忌廉雞湯或磨菇湯－ 小罐一罐. Mozzarella 芝士 - 份量隨意. 《做法》 先把焗爐調至250度加熱. 煲中放入雞湯煮滾，加入西蘭花煮5分鐘 (煮西蘭花時間可按個人軟硬喜好) 西蘭花瀝乾水放烤盤內. 忌廉湯倒入煮過菜的雞湯內，邊煮邊攪動煮成較濃郁的白汁，約5分鐘. 白汁倒入烤盤菜面，加芝士. 放入焗爐烤至芝士變色烤脆，約5－10分鐘. 發佈者： Witchee 於 下午2:19. 以電郵發送這個 BlogThis！ 分享至 Twitter 分享至 Facebook.
免焗白汁芝士西蘭花. 西蘭花 • 芝士 2片 (可省略) • 鹽 • 黑椒碎 • <<白汁>> • 牛油 • 高筋或中筋麵粉 2湯匙 (過篩) • 牛奶 約200ml (按稀杰度調整份量) 30分鐘. 2-3人份. TT Cuisines. 芝士焗西蘭花. 西蘭花 (份量自己喜歡放多少就多少) • 芝士 2塊. Sum. 芝士焗西蘭花. 西蘭花 兩棵 • 車打 芝士 1/3塊 • 橄欖油1茶匙 • 鹽適量 • 黑胡椒適量. 20分鐘. 4人份. juliaclt. 【光波爐篇】芝士西蘭花焗薯蓉.
牛奶 50ml. 1 西蘭花切件. 2 水滾後,放入西蘭花煮3分鐘,撈起瀝乾備用. 3 煮溶牛油,加入麵粉炒勻. 4 加入牛奶拌勻. 5 在碟上鋪上西蘭花和 白汁 ,灑上芝士碎. 6 放入已預熱至200度的焗爐中,焗15分鐘. Tags: 焗.
2023年11月18日 · 芝士白汁焗西蘭花薯角 的詳細作法：#快速上菜 #芝士白汁焗西蘭花薯角 香濃的芝士白汁，滲透入薯仔及西蘭花中，每一啖都是滋味🥔 #快速上菜 #芝士白汁焗西蘭花薯角 香濃的芝士白汁，滲透入薯仔及西蘭花中，每一啖都是滋味🥔
