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猪杂汤饭属于客家菜，起源于广州，由猪肉、猪肝、猪肠切成片，和小青菜放水里加盐煮到熟透，然后配上一大碗白米饭，就着浓汤和猪杂一起吃，非常美味，尤其是在夏天，天气热到没胃口，这时候份猪杂汤饭，保证让你胃口大开，既美味又营养。
潮汕汤粉里面的粉不是河粉，而且粿条，口感会比河粉更加厚一点。 基本上在潮汕吃汤粉或者炒粉，都默认是粿条，一般去菜市场买三块钱就够一家人吃了。
你知道還有多少如佛跳墻，蚵雜魚，鼎湖上素，三文治，鷄尾酒，雜菜湯 這類大雜燴的菜成了名菜？关注者 3 被浏览 215 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 添加评论 分享 2 个回答 默认排序 雨停 ...
8 个回答. 广府的牛腩牛杂方子有千千万万种，每个店可能都不一样，但有一样东西一定是少不了的，那就是——柱候酱。. 柱候酱，光看这名字你可能完全不知道是啥，因为它确实不像海鲜酱、豆瓣酱那样直接从名字了解构成，柱候二字，与材料无关，与创始人 ...
2019年1月21日 · 渍菜粉又叫酸菜粉，做法大同小异，以酸、咸鲜为主，辅以辣味，是一道比较下饭的 东北家常菜。. 过去这边数九隆冬，天寒地冻，为了抵御这种极端的天气环境，人们在饮食上不得不以高油脂高热量为主，到了家庭团圆 节日聚餐之时，伙食更是丰盛 ...
武俠劇 (金庸)、動漫 (空之境界、Fate系列、喰霊、魔法少女小圓、大劍) 5910 人赞同了该回答. 你好，我是台灣新竹縣人。. 新竹縣這邊早上上學、上班很趕，比較多都吃製作速度快的，大多數還是吃西式早餐，尤其是學生族群，我學生時期，早餐大多都是買漢堡 ...
胡椒粒和胡椒粉在使用上的区别，主要是从“口感”和“入味”两个层面的考虑上来划分的。. 比如：. 凉拌菜、汤羹类、蘸料碟等，调料的受火过程短（甚至不受火），所以要用胡椒粉；. 炒菜、爆香油等，调料受火时间较长，而且有时为了便于在烹调过程中筛 ...
