雪耳雪梨紅棗湯 相關
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- 雪梨2個、雪耳2朵、紅棗2粒、枸杞適量、冰糖適量 做法： 將雪耳、紅棗和枸杞洗淨泡發，紅棗去核。 接著將雪梨洗淨，連皮去芯，切塊備用。 鍋裡加入適量清水，下雪梨、紅棗煲30分鐘，再加入雪耳（可撕小塊）和枸杞，再煲20分鐘，加入冰糖即成。
mamidaily.com/article/124706/雪梨湯-雪梨湯水-夏天-潤肺健脾-化痰止咳-生津開胃-清熱降火
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2021年6月8日 · 1.冰糖雪梨雪耳湯. 功效： 潤肺止咳，滋潤養顏. 材料： 雪梨2個、雪耳2朵、紅棗2粒、枸杞適量、冰糖適量. 做法： 將雪耳、紅棗和枸杞洗淨泡發，紅棗去核。 接著將雪梨洗淨，連皮去芯，切塊備用。 鍋裡加入適量清水，下雪梨、紅棗煲30分鐘，再加入雪耳（可撕小塊）和枸杞，再煲20分鐘，加入冰糖即成。 Photo from MamiDaily. 2.山楂雪梨茶. 功效： 調節腸胃、潤肺止咳，生津止渴. 材料： 山楂200克、雪梨2個、冰糖適量. 做法： 山楂和雪梨各自洗淨切開去芯，雪梨另外切小塊。 鍋中加入適量清水，煮開後先下山楂煲約30分鐘，再加入雪梨煲30分鐘，最後加入冰糖便完成。 3.雪梨金桔檸檬茶. 功效： 潤肺止咳，生津止渴，提升免疫力. 材料：
- 木瓜雪耳排骨湯。木瓜雪耳排骨湯（3人份量）雪耳 10克、南北杏 20克、玉竹 10克、蜜棗 3粒、木瓜 1個、豬?200克、鹽做法1.先把雪耳泡水浸軟，然後沖水幾次，切去底部深橙色部份。
- 雪耳雪梨湯。雪耳雪梨湯（3人份量）雪梨 2個、雪耳 15克、南北杏 12克、豬?160克、乾無花果 5粒、陳皮 1塊、鹽做法1.雪耳先用水浸軟，備用。
- 紅蘿蔔雪耳蟲草花湯。
- 雪耳紅棗湯。雪耳紅棗湯（4-5人份量）雪耳 10克、雪梨 3個、蘋果 3個、百合 20克、南北杏 3湯匙、紅棗（去核）8粒、無花果 5粒、陳皮 1塊、鹽。
- 雪梨雪耳豬?湯。雪梨雪耳豬?湯（2-3人份量）雪耳 1個、雪梨 1個、百合 30克、南杏 20克、豬?半斤、蜜棗 2粒、酒 少許、鹽做法1.先將雪耳浸泡30分鐘至軟身，然去剪去橙黃色底部。
- 蓮子百合雪梨湯。蓮子百合雪梨湯（4人份量）雪梨 4個、蓮子 1両、鮮百合 1両、蜜棗 3粒、鹽做法1.先洗淨雪梨，然後切大塊，去芯2.蓮子、鮮百合、蜜棗洗淨，瀝乾備用。
- 無花果雪梨湯。
- 雪梨粟米湯。雪梨粟米湯（5人份量）雪梨 2個、無花果乾 4粒、粟米 1條、栗子 2両、扁豆 2両、南杏 1両、鹽做法1.先把雪梨洗淨，然後切大塊，去果芯。
2023年10月1日 · 紅棗去核、蓮子去芯備用。 把所有材料放入盅內，加入300ml 水，放置於蒸架上，大火水滾後轉細火，燉5小時即可食用。 這款湯水清潤滋血安神，最適合天氣轉變，秋天乾燥時飲用，也可以幫助寧心安眠。
2023年10月7日 · 請教中醫師這種時節適宜飲哪些湯水，她推薦了「雪耳雪梨瘦肉湯」，味道清甜滋潤。攝影：鄧穎琪 秋燥易致失眠便秘 雪梨和雪耳，一聽到便知道是滋潤的食材，拿它們去煲湯就最好不過。
簡介. 天氣乾燥，煲些雪梨水可滋潤一下。 雪梨能清潤止咳。 雪耳也有大量骨膠原，是女士們的養顏好幫手。 材料. 雪耳 2 個, 雪梨 3 個, 紅棗 12 粒 (已去核), 水 1.5L, 冰糖適量. 做法. 步驟: 雪耳用水浸至發漲及軟身。 然後剪去中間較硬的部份，再撕成小塊。 紅棗稍為浸軟，切開兩邊。 雪梨去皮去芯，然後切成小粒。 將雪耳、雪梨、紅棗放入煲內，加火，用大火煲至滾起後轉小火再多滾約 30分鐘 (視乎喜歡雪耳的口感而定，如喜歡爽脆的可縮減時間，要較腍身就再煮久一點)。 最後加入適量的冰糖調味，待冰糖溶化關火後即可食用。 （我只加入少量的冰糖，因為雪梨本身也有甜味，有時會多加一個雪梨去煮增加甜味，這樣吃起來比較健康） 甜品. 炆燉. 中式. 生果. 紅棗 雪梨 雪耳 糖水.
