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2021年10月14日 · 飲食熱話｜吃咖喱飯要不要攪拌？. 掀一眾網友爭論：拌開像在吃廚餘. 撰文：聯合新聞網. 出版： 2021-10-14 17:02 更新：2021-10-15 21:32. 一道香噴噴的「咖喱飯」上桌，接下來你的動作會是什麼？. 依照拌開與否可以分成兩大派，然而這個看似沒標準答案的問題，卻 ...
吃咖哩究竟該攪拌，還是不該攪拌？. 這個話題已經在日本爭論不休好幾年了，「攪拌派」的認為，每顆飯粒均勻的沾到咖哩醬，吃下肚才是真美味、真濃郁；「不攪拌派」則認為，自己能做決定下一口要飯多一點，還是醬多一點，自由調整口感，當然還有人是 ...
2021年9月29日 · 咖哩要拌飯吃還是不拌？. 網曝「內行吃法」：飯入味又軟嫩. 近日有網友好奇在PTT女孩板提問「咖哩是拌派還是不拌派？. 」結果引來不少老饕分享 ...
2023年9月21日 · 你吃咖哩是攪拌派，還是分配好一口醬搭配一口飯的類型呢？ 日本網路媒體進行了一個投票統計，發現有將近7成的人選擇「不會攪拌」，理由是全部混合味道很單調，想自己調整飯跟醬的比例。 圖／取自pixabay，下同. 咖哩簡單又美味，但對於吃法卻又分成兩派，分別是「攪拌派」以及「不攪拌派」...
2021年11月15日 · 咖哩是國民美食，米飯控的我最愛吃咖哩飯，我習慣吃到後面用白飯把咖哩醬汁沾乾淨，因為不想留下好吃的咖哩醬汁，這次介紹的S&B純素咖哩真的不錯。
2023年7月27日 · 但水野廚師發明的 「HANDS OFF，放手做」咖哩不需要拌炒或攪動，只要將所有食材依序放入鍋中，經過45分鐘的燉煮即可完成 ，過程中可以去做其他事情，簡單又省時，無論是忙碌的上班族或分身乏術的媽媽們都非常適合。 BRETT STEVENS // 廣告 - 內文未完請往下捲動. 咖哩的美味秘密，5種神奇的香料....
2012年10月23日 · 中火滾20分鐘，撈掉泡沫，加入咖哩塊，攪拌至塊狀融化，轉小火。 轉小火滾40分鐘就可上桌 （要記得每隔一陣子要攪拌，才不會粘鍋）。
